第178章
“我觉得那位小姐跳得更好一些，你们说呢？”
“嗯，确实，她跳得很标准，没有抢拍，也没有省动作。”
这一舞，叫伊丽莎白和查理斯出尽风头。
直到下一曲奏响，客人们都还在讨论他们优美的舞姿。
克拉拉兴奋极了，眼睛亮晶晶地看着伊丽莎白。
伊丽莎白回到座位上，对妹妹笑了笑。
克拉拉瞧她累得慌，便将剩下的糖果递给伊丽莎白。
正打算开口说些什么，不料查理斯却跟着坐到二人身边。
他不自然地咳嗽两声，眼神飘忽不定，似乎在寻找合适的话题。
半晌后，他的视线落在糖纸上。
“你们在吃什么呢？看上去这么开心。”
“硬糖，水果味的，”伊丽莎白将糖果递给查理斯，“你要尝尝么？”
“颜色真鲜艳，还分口味么？”
“没错，你拿的是草莓味的，这个是橘子味。”
“你觉得哪个味道的更好？”查理斯问。
伊丽莎白笑道：“我都喜欢，不过要挑一个最好的话，那我选草莓味。”
查理斯闻言，将那颗橘色的硬糖拿走了。
拆开糖纸，保存良好的硬糖并没有黏在纸上，干脆利落地滑进查理斯的嘴里。
明亮酸涩的橘子味侵占口腔，几秒后传来甜味，清新和甘甜的口感结合得天衣无缝，唇齿之间仿佛爆开了一整个新鲜的橘子，让人的心情随之飘向高远的天空。
查理斯的眼睛瞬间亮起来。
“这硬糖的味道也太棒了，比直接吃橘子还要浓郁呢。”
“是啊，很不可思议，对吧？”
查理斯问道：“小姐，你是从那里买到的？如果方便的话，可以推荐给我么？”
“这是神之酒馆送的，”伊丽莎白呵呵笑道，“不知现在他们卖不卖水果硬糖，上次去的时候，侍者说只能赠送给客人。”
克拉拉插嘴道：“你要是想吃，我们这里也没有多的了。查理斯先生，你把我们的水果糖都吃光啦！”
查理斯的脸“腾”地一下红起来。
伊丽莎白对克拉拉说：“哪有你说的那么夸张！不过是几颗糖而已。”
克拉拉做了个鬼脸：“查理斯先生，你吃的糖本该是我的，都怪姐姐胳膊肘往外拐，把我的糖给你了！这下你要怎么赔我呀？”
查理斯：“我请你们姊妹俩再去神之酒馆，怎么样？”
克拉拉：“什么时候？你可不准反悔哦！想要水果糖得花十个金币才行。”
“看你们什么时候有空了，”查理斯点点头，“当然是选你们方便的日子。”
伊丽莎白：“别听克拉拉说的胡话，她是在逗您玩呢。”
查理斯的眼中含着笑：“可我也想要一罐水果糖。一个人去肯定花不了那么多钱。正好伊丽莎白小姐有经验，能否带我去尝尝甜点呢？”
伊丽莎白笑了：“您也喜欢吃甜的东西吗？我以为男人们不会喜欢这一口。”
“这是诽谤，”查理斯气鼓鼓地说，“您要是去问勒布伦侯爵夫人，她会告诉您我最喜欢的是海绵蛋糕。”
“您后天下午有空吗？我们两点钟去怎么样？”
查理斯点点头：“当然有空了。”
他们顺势聊起其他话题，颇有种酒逢知己千杯少的意思。
本打算离开的伊丽莎白突然发觉，罗米子爵的舞会也并非那么无聊，灯火通明的宅邸、欢快的乐曲如此迷人。
她和查理斯又跳了两支舞，过了一会儿，查理斯的朋友们也开始邀请她。
当她累得不行时，克拉拉便被他们拖入舞池，小鸭子似的跳着舞。
间隙中伊丽莎白偶尔会看见罗米子爵，中年男子在人群中对她投来恶意的视线，但很快就被许多人的身影淹没。
不知道怎么的，勒布伦侯爵夫人也听说了水果糖的事儿，走到她身边打趣，命令她必须变出一颗水果糖给她。
伊丽莎白自然没有这般魔力，但今晚或许幸运女神是站在她身边的，不知怎的，她竟然从口袋里找到了最后一颗糖果。
勒布伦侯爵夫人开心极了，硬是拉着她跳了一支舞。
时间不知不觉就过了午夜。
……
神之酒馆里，叶琳娜正和吉特隆调整甜点的配方。
“可不可以用风味精华取代果酱呢？这样我们能做出更好的奶油。”
吉特隆把蓝莓精华滴进奶油里搅拌，洁白的奶油很快变成了均匀的蓝紫色。
风味精华是油状的，比起带着颗粒感的果酱，精华和奶油等材料更容易融合在一起，不用费劲地搅拌便可均匀结合。
“我们甚至能做出辣椒味的奶油蛋糕！”吉特隆对辣椒精华跃跃欲试，望着架子上红彤彤的精华傻笑，“师傅，你说矮人会喜欢辣味蛋糕吗？”
叶琳娜下意识地想反驳。
嘴张开了，话却没说出来。
奶油麻辣小龙虾也是存在于这个世界的！
创意料理不就是要翻出花来么，一味用“正常”的思维思考，永远做不出具有冲击力的菜肴啊！
叶琳娜：“……你说得有道理。”
她微微一笑，对吉特隆比了个大拇指。
得到叶琳娜的鼓励，吉特隆热情高涨，任凭自己在头脑风暴中越走越远。
“啊啊啊对了，我们还可以做很多口味的冰淇淋！天气越来越热了，大家都喜欢吃冰的！
“对了对了，师傅，可乐的销量那么好，所有在瑟敦的客人都会点，我们也可以加一点新口味的可乐了！比如樱桃味可乐、树莓味可乐、香草味可乐！
“说起来，晨曦王庭有顾客反馈喜欢肉的口感，但却不喜欢肉的味道。我们可以用风味精华把牛肉变成草莓味的！唔……但要是肉味消除不了的话，和草莓味合在一起会变得很奇怪吧？”
吉特隆叽里咕噜地倒了一大堆点子出来，其中大部分都是扯淡的想法，但有的叶琳娜却觉得可以实行。
比如冰淇淋。
特拉斯世界已经进入夏天，气温越来越高，珀灵的街上已经有卖冷饮的了。
销量很不错。
叶琳娜表示眼馋。
夏天的标志，就是有各种口味的冰淇淋车嘛！
正好珀灵酒馆的小摊位还没确定卖什么，开一个小小的冰淇淋店供来往行人品尝，也是一种极好的引流手段。
除此之外，冰淇淋还可以加入到酒馆的正式菜单中，单独销售，或者做成更华丽的巴菲杯！
“师傅，你也觉得辣味蛋糕是个好点子吧？”
吉特隆冲着叶琳娜傻乐。
叶琳娜对吉特隆温柔地一笑，语重心长地拍拍吉特隆的肩膀，道：“辣味奶油蛋糕当然是个好点子，你可以做一点试试销量如何。熔岩之都的矮人们或许会喜欢，你可以在熔岩之都试点，不过其他酒馆就不要——”
她的话还没说完，便被兴奋的吉特隆打断。
“我应该做啤酒味的蛋糕！”吉特隆如梦初醒，“葡萄酒味的也可以，还有果酒味道的！师傅，黑森林蛋糕里面不是有樱桃酒吗，我觉得这个会比辣味蛋糕更受欢迎！”
叶琳娜愣了一下。
脑海中闪过许多甜点。
“没错，你说得对！酒味的甜点，在熔岩之都会受欢迎的！”
酒心巧克力不就是经典的酒味甜点么？还有朗姆酒口味的冰淇淋！
“我这就去试试，争取在这周之内做出来！”
“等等，冰淇淋的事情——”
吉特隆像兔子一样上蹿下跳，无奈的叶琳娜默默放下挽留的手。
好吧，她自己做冰淇淋也是一样的。
第146章
冰淇淋是个包容万象的甜点,就像一张白纸一样，你可以将它染成任何颜色，冰淇淋也可以做出任意口味的。
制作冰淇淋比想象中的简单,并不需要多么高级的机器。糖、牛奶、鸡蛋、奶油便足够,其核心是通过冷冻和搅拌来控制冰晶,减少冰碴,形成绵密丝滑的口感。
将砂糖加入蛋黄中搅拌,可以加一点柠檬汁,祛除蛋黄中的腥味并让蛋黄更容易打发。
系统提供的【下午茶食品设备】中有大型打蛋器, 为了更好的观察成品, 叶琳娜选择了小型的机器，一边打发一边观察。
等到蛋黄堆在一起后,就算打发完成了。接下来，将加热的牛奶缓慢冲入蛋黄液中，一边搅拌一边倒,防止牛奶的温度让蛋黄变质，做成蛋花汤就前功尽弃了。
将蛋奶液倒回锅里,用最小火加热、不断搅拌,直到液体微微冒泡,浓稠到挂勺的程度即可关火。
把淡奶油打发，加入蛋奶液中翻拌均匀，就制作好了冰淇淋液。在这一阶段, 可以加入风味精华, 做成不同口味的冰淇淋。
最后，把冰淇淋液密封冷冻五个小时以上，就能得到奶香浓郁、清凉爽口的冰淇淋了。