第16章

  几个半大孩子结伴,很快到了林家,江嘉已经等着他们了,停好车的秦涛也跑了过来。
  等到了家,林思路和林洛桥也醒了过来,强撑困意要等着算账。毕竟,他们两个也是合伙人之一呢!
  江嘉去把水盆端来,让几个孩子先洗把脸,忙活一晚上了,每个人身上都是夜市的小吃味。
  林思路是记账的,模板来自江嘉,很简单的表格,基本就是什么东西卖了多少,以及相应收了多少钱,他学过心算,本子上已经把每一列的明细,和总收入写出来了。
  但兴奋的几个人,还是拿出计算器,归零归零的算了两遍,然后扣掉他们之前从父母那里坑来的成本,还是激动的想要跳起来嗷嗷叫。
  一晚上,挣了三百五十多块,他们之前也就预计一晚上能挣一百块左右,没想到远超出预期,让他们都有点不敢相信。
  要知道,现在团部的楼房也就一平米卖一千二百块。
  如果按照今天的收益,巴·特尔和彩虹两个人卖上一个月的夜市。
  不仅学费有了,还可以攒一笔生活费。说不定,巴·特尔之前来回运东西攒的那点钱,都可以留着自己用了。
  洛桥和路路听到哥哥姐姐们的欢呼声,就再也撑不住了,被江嘉抱进卧室睡觉,然后才走出来,给每个孩子续了水,暗暗好笑的摇头,这几个孩子已经累的嗓子都哑了,只是刚挣到钱正激动没感觉而已。
  挣这些钱容易吗?肯定不容易的,家长的支持和明里暗里给的帮助,孩子们的细心准备和辛苦劳动,只是这些没有折算进成本而已,而且夜市开的时间太短,团部的消费能力也有限,也挣不了几天的,要不然大家都去做生意了。
  当然,想是这么想的,鼓励还是要有的,江嘉夸了几个孩子一下,让他们早点回去休息,明天继续努力。
  时间很晚了,还带着些雀跃的少年从林家离开,院子里又恢复了安静。
  江嘉把院子门锁好,关掉门口的灯回到了卧室。
  只见洛桥和路路睡得横七竖八,还时不时蹬蹬小腿,嘟嘟囔囔的要找钱,看来是真的累到了。
  去拿来一个热毛巾,江嘉轻手轻脚的给两个孩子搓腿。直到他们睡熟,才收走水盆和毛巾,关灯休息。
  晚安,小财迷们。
  第十五章
  做个短暂的小生意,就是赚个取巧的钱,这本来就不是什么赚钱的长久之计。
  但是,能赚到钱,就已经让巴·特尔他们心满意足了,更别说,赚的还比他们想的要多很多。
  哪怕晚上睡觉的时候,身上酸痛的筋好像都错位了,也乐呵呵的盘算着明天的生意。
  连秦涛这样的大学生,都激动的不行,又是招呼客人又是哪里都帮忙的,他的腰酸的厉害,僵挺挺的躺在床上,嘴角也是弯的。
  虽然成年人觉得赚钱又累又辛苦,但是,半大孩子就是觉得赚钱充满着自豪感。
  洛桥和路路被江嘉捏了腿,年纪小恢复力强,醒来之后活蹦乱跳的,跑到江嘉面前问昨天晚上赚了多少钱。
  哪怕账目是林思路自己记得,他也早就算出来数字了。
  但听到江嘉肯定的告诉他们赚了不少时,还是翘起嘴角,露出小白牙笑了起来。
  “你们两个不累吗?”江嘉看两个小孩兴冲冲的准备往外跑,各捏了一下,把他们拽了回来,“先别跑,妈妈问你们几个问题。”
  别看昨天晚上的生意好做,实际上问题挺多的,别的摊位老板又不傻,让洛桥他们几个学生崽新奇新奇也就算了。
  要是真的抢生意,洛桥他们哪里是对手。
  而且洛桥他们的摊位,一不卖酒,没法吸引成年男人们喝酒吃夜宵,二种类太少,来的客人选一选就没了,不如去其他摊位。
  总之竞争优势不大,说不定新鲜劲儿一过,生意就遭遇冰河期,赚不了几个钱。
  虽然说赚钱这种事情,本来就不容易,但是洛桥他们才开始摆摊,江嘉也不希望他们的热情和信心受挫。
  以孩子们的思维方式,他们哪里会想到江嘉的问题,听到妈妈这么问之后,洛桥和路路都惊呆了。
  你们这些成年人,好复杂好可怕!
  江嘉勉强代替成年人收下这个评价,然后看两个小孩子苦着脸沉思,想怎么样才能解决问题。
  “其实昨天最挣钱的东西是酸奶和炸蔬菜串。”林思路对数字很敏感,之前江嘉已经给他预估过一遍食材的成本。
  相比烤肉和砂锅,酸奶和炸蔬菜串利润空间更大。
  酸奶是牛奶做成的,而民族乡的鲜牛奶考虑到夏天保存的问题,卖的价格特别的低。如果需要的量大,能直接去牧民家守在乳牛旁,用桶拎走。
  西疆这边的乳牛是黑白花色的品种,被称为「黑白花」,奶质优良,做出的酸奶味道极好,在夜市里是按照碗来卖的,加点干果碎和饼干碎,成本极低,基本都是利润。
  蔬菜串则是原料便宜,一串上串满也用不了多少菜,而且快速油炸并不会让蔬菜流失水分,也就是不会缩水变小,看着挺大的一串。实际上用料并不多,好吃的关键在于杨丽妈妈调出来的芡汁。
  没想到路路能关注到这一点,江嘉有些诧异。的确,烤羊肉和砂锅用料扎实,售价高成本也高,利润其实并不是特别多,和酸奶、炸蔬菜卷比起来。
  就像是挣个辛苦钱,她看着洛桥若有所思的表情,有点期待小光头能说出什么话来。
  “我知道了!”洛桥从路路的话里得到了灵感,找到了挣钱的真谛——压低成本,吸引注意,然后卖出。
  江嘉:“?”
  等等,这不是她想说的。
  “路路,你记不记得白奶奶家里,会炸一种泡汤很好吃的丸子?”洛桥越说越有感觉,“妈妈,我们还可以卖柠檬水、酸梅汁,烤肉也不要纯卖烤肉了,加一些彩椒进去也可以呀,鸡肉是不是比羊肉便宜,我们可以烤一些鸡肉串!”
  这是一个五岁的孩子,应该有的商业机智吗?
  江嘉难以置信的看着洛桥,但又找不到什么话来反驳。
  连西疆不是很好买的柠檬与梅子,洛桥都能用亮度值兑换出来。反正这两种东西都挺便宜的,一点点亮度值能兑换好多,再泡个水,简直是接近零成本。
  路路帮妹妹算了算成本,然后补充,“可以把鸡肉串做的小一点,搭配一些菜,看起来很好看,让小侯哥试着炸一下。”
  很多人尝试新事物的原因,都是因为新事物看起来好看又美味。
  说做就做,两个小朋友宛如「明日商业之星」从江嘉怀里跑走,乐颠颠的去找其他的合伙人,感觉找到了事业前进的新方向。
  江嘉自问,她不是什么会算账的性格,林国栋也没有做生意的天赋,那么洛桥和路路是怎么回事?
  这已经不是她的指导能力之内了。
  虽然洛桥和路路年纪小腿短,但是,不以身高论英雄,秦涛他们几个被洛桥喊过来时,也严肃认真的讨论到了这个问题,感受到了他们的生意幼苗即将接受狂风暴雨洗礼的残酷。
  “现在还有时间,我和巴·特尔去团部市场买东西,杨丽和彩虹跟着洛桥做柠檬水和酸梅汤,小侯,你跟着路路,看能不能把那个鸡肉串弄出来。如果可以,我们还能做丸子串、牛肉串。”抓紧时间,秦涛给每个人分了任务,很快就行动起来。
  几个孩子为了多弄一些酱,又厚着脸皮跑去折腾了一遍父母,总算调出了几种味道不同的酱汁,到时候可以涂到炸串上。
  除了已经准备好的烤肉和砂锅,做完柠檬水和酸梅汤的杨丽彩虹,又抓紧时间开始炸丸子、做一些豆泡之类的东西,能到时候推荐客人加到砂锅里面。
  这群平均年龄不到十五岁的孩子,已经掌握了今后十年,席卷国内餐饮业的「自助加料亮点」和「柠檬水酸梅汤喝饱大法」了,只不过本人一无所知罢了。
  压力就是动力,在假象的「商业对手」的紧迫之下,几个孩子硬是成功的完成了「西疆特色夜市小摊」的产品结构升级,再次出现在夜市上时,种类之丰富,花样之繁多。不仅让周围的摊位老板一愣,更是让客人们眼前一亮。
  很好,学生崽,你们成功的吸引了我的注意。
  第十六章
  夜市里的生意老手众多,也都有着自家独特的优势。
  但洛桥他们仍然靠着「新奇」吸引了不少客人,起码一个多月之后,每个人都分到了不少钱。
  七个合伙人里,秦涛快毕业了,正要步入社会,连做了一个多月的生意,让他产生了很多想法,拿到钱是其次,毕业之后做什么才要好好想想;
  杨丽和小侯哥则是第一次拿到这么多钱,出手阔绰的给家人买了不少东西,就这样还剩下不少,每天沉浸在数钱的快乐里;
  而巴·特尔和彩虹则是攒够了钱,足够彩虹读完初中去上职高的,连巴·特尔都有些心动,考虑起来自己要不要也去读个书,林国栋之前和他说过很多次,读书是他们最快改变生活的方式,如果有机会,千万不能放弃。
  a href="https://www.海棠书屋.net/zuozhe/yuxiaoshu.html" title="羽小树"target="_blank">羽小树


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