第325章

  “尝尝,这是今年的新茶,口感还不错。”
  “谢谢。”
  韩沥接过茶杯,喝了一口。
  “真不错啊!
  说起来,这餐厅做的是真不错,刚开业就这么火,我看网上说你们的预约都到下个月了?”
  “嗯,排到七月中旬了。”
  简丞点点头,目光不自觉地飘向厨房的方向,眼里满是温柔:
  “他喜欢做饭,就这么做着也挺好。”
  其实在张水民决定开餐厅之前,左琳就找过他询问过关于张水民自己做事业的意见。
  一开始他的确表现得十分不舍。
  毕竟在他看来,两人最好的状态就是一直都在一起,不论是吵架还是别的。
  可,左琳却一语道破他们之间的脆弱。
  她说:
  “张在你的面前没有表现出脆弱,可是,他也会因为你们之间的不对等而自卑,而怯弱。
  我不是跟你危言耸听,而是人和人之间的相处,贵在真诚和尊重,明白吗?”
  简丞对这个问题思考了很久,最终才忍住不舍。
  韩沥看着他这副模样,忍不住打趣:
  “以前怎么没发现你这么黏人?现在张口闭口都是张大哥,简直变了个人似的。”
  简丞也不恼,反而笑了笑:“好的感情,不就是彼此惦记着吗?”
  曾瑜在旁边笑着补充:
  “我觉得这样挺好的,你看张大哥和你在一起之后,整个人都更开朗了。
  以前我们都觉得你挺拘谨的,但现在不管是待人接物还是打理生意,你都越来越从容了。”
  正说着,厨房里传来张水民的吆喝声:“第一道菜,辣子鸡来咯!”
  众人立刻坐回座位上,眼睛都亮了起来。
  佣人端着一大盘辣子鸡走出来,红亮的辣椒裹着金黄的鸡肉,香气扑鼻。
  周伦率先拿起筷子,夹了一块放进嘴里,辣得直呼气,却还是忍不住喊:
  “好吃!太地道了!”
  紧接着,水煮鱼、毛血旺、蒜蓉粉丝蒸虾一道道菜陆续端了上来,摆满了桌子。
  庭院里的欢声笑语越来越响,碰杯声、谈笑声、小豆子偶尔的咿呀声交织在一起,热闹得像是过节。
  张水民炒完最后一道菜,解下围裙,擦了擦额角的汗,走到庭院里。
  看着满桌吃得津津有味的朋友,看着简丞温柔的目光,看着婴儿车里熟睡的小豆子,心里满是踏实的幸福感。
  他走到简丞身边坐下,简丞立刻给他夹了一块鱼肉:
  “赶紧吃一些。”
  张水民咬了一口,鲜嫩的鱼肉裹着麻辣的汤汁,味道恰到好处。
  “好吃。”他笑着说。
  周伦:“师父,哪有你这样的?”
  文卿忍不住附和:“张大哥你有王婆卖瓜的嫌疑哦!”
  张水民:“……”
  “累坏了吧?”
  简丞伸手帮他揉了揉肩膀,“等客人走了,我给你按按。”
  “不用,这点活儿不算什么,有人帮忙呢!”
  张水民摇摇头,眼里带着笑意:
  “看大家吃得这么开心,我就觉得值了。”
  庭院里的灯光暖融融的,照在每个人的脸上,都带着笑意。
  晚风轻轻吹过,蜀绣挂饰的流苏轻轻晃动,笋干鸡汤的香气还在空气中弥漫。
  他拿起茶杯,对着众人举了举:
  “谢谢大家今晚来捧场,我敬大家一杯,祝我们都越来越好!”
  “干杯!”
  碰杯声清脆响亮,在庭院里久久回荡。
  夜色渐深,客人成功与众人合影之后,这才渐渐散去,庭院里也再次恢复了安静。
  佣人在收拾桌子,张水民和简丞并肩坐在廊下,看着天上的星星。
  “今天虽然有点累,但我真的很开心。”
  张水民靠在简丞的肩膀上,声音带着点疲惫,却满是满足。
  “嗯,我也是。”
  简丞握紧他的手:
  “以后要是再这么多人,可不许硬扛了,让他们预约下次就好。”
  反正文卿和韩沥他们也不是外人。
  “知道啦。”
  张水民点点头,嘴角扬起甜蜜。
  晚风轻轻吹过,带着草木的清香,也带着属于他们的,细水长流的幸福。
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  第429章 金阳奖的颁奖典礼
  京市的第二个冬天来得悄无声息,前一夜还飘着细碎的雨丝,清晨推开窗,天地间已经裹上了一层薄雪。
  青灰色的砖墙落了雪,像是撒了层糖粉。
  垂花门旁的蜀绣挂饰沾了点雪粒,流苏垂着,倒添了几分灵动。
  雅安苑的木门上挂着块红漆木牌,上面用毛笔写着“明日歇业”。
  整个院子里静悄悄的,只有厨房方向传来轻微的响动。
  张水民穿着厚实的藏蓝毛衣,袖口卷到小臂,正盯着两个徒弟炒辣子鸡。
  “火候再小点儿,别把鸡肉炒老了。”
  他伸手调了调燃气灶的旋钮:
  “咱们雅安苑的辣子鸡,要的就是外酥里嫩,辣椒香得透,却不能盖过鸡肉本身的鲜。”
  站在灶台前的两个徒弟,一个叫小杨,一个叫小林,都是张水民精挑细选的——
  小杨手脚麻利,记性好,能把几十种调料的比例记得分毫不差;
  小林心思细,刀工好,处理食材又快又干净。
  两人跟着张水民学了大半年,如今已经能独当一面,张水民不在的时候,应付五桌客人完全没问题。
  小杨连忙应着,手里的锅铲翻得更小心了。
  小林站在旁边切配菜,萝卜丝切得匀匀细细,码在盘子里像堆雪。
  “师父,昨天那桌客人说,想加一道甜皮鸭,咱们要不要把这道菜加到菜单里?”
  小林抬头问,手里的刀没停。
  张水民想了想:
  “可以试试,不过甜皮鸭的糖浆比例得拿捏好,甜而不腻才成。
  等我回头试做几次,你们跟着学。”
  正说着,小杨“呀”了一声,锅里的辣椒溅出来几滴,落在手背上。
  他下意识缩手,却还是强忍着没动。
  张水民见状,连忙递过凉水壶:
  “赶紧去冲一冲,说了多少遍,炒的时候注意一些,如果烫到脸……”
  “没事师父,就烫了一下。”
  小杨冲着手背哈气,脸上故作轻松:
  “刚才走神了,想着明天师爹去参加金阳奖的颁奖典礼,能不能拿奖。”
  张水民被他逗笑,伸手拍了拍他的肩膀:
  “你小子,一天天菜不好好学,脑子里装得全都是你师爹的事情。
  你师爹身边还缺个助理,要不我介绍你?”
  小杨:“……”
  他慌忙摆手表示拒绝:“不不不,师父您别介,我就是开玩笑!”
  好不容易才拜师张水民,甚至还托家里疏通了好几圈关系,如果什么都没有学到就……
  那他回家会被骂死的!
  然而张水民话虽这么说,眼底却忍不住升起一丝期待。
  这大半年,雅安苑的经营早就步入正轨。
  从一开始每天盯着预约表、生怕食材不够,到现在每周能给自己放两天假,张水民算是彻底松了口气。
  虽然偶尔也会遇到小问题——
  比如客人觉得菜太辣、预约临时取消,或是徒弟们偶尔的小失误,但都算不上什么大事,几句话就能解决。
  而简丞那边,更是传来了更多的好消息。
  《心理学》上映大半年,最终票房定格在七十二亿,稳稳拿下年度票房冠军。
  更让人振奋的是,这部电影入围了华国各大奖项的多个提名。
  而简丞更是凭借沈泰这个角色,一举入围了金阳奖、金叶奖、金爵奖的最佳男主角——
  而这,可是华国影史以来,第一个凭借一部电影同时入围“三金影帝”的演员。
  消息传出来那天,张水民正在厨房炖笋干鸡汤,看到简丞发来的截图,手里的汤勺都差点掉锅里。
  如果是以前,他或许会没什么概念,只知道这是很厉害的事。
  但如今的他,也算是对娱乐圈有了深入的了解。
  所以他更为简丞感到骄傲。
  同时入围三金,这就是演员圈的“大满贯提名”。
  而明天,正是金阳奖的颁奖典礼。
  张水民一早就特意在雅安苑挂了明天休息的牌子。
  他决定彻底放下店里的事,好好陪简丞走这一趟。
  他也想重温一次当初给简丞做助理时的心情。
  那种跟在他身后,看着他站在聚光灯下的感觉,如今想来,依旧格外清晰。
  第二天,两人起了个大早。
  别墅里暖气很足,窗外的雪还在下,簌簌地落在冬青树上。
  简丞的造型团队一早就到了,客厅被临时改成了化妆间。


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