第201章
“还有这面粉,感觉跟之前的口感不太一样,似乎更好一些。”
能不好吗?
她特地在空间里挖出一块地种的麦子,又和王芳一起在空间里亲手打出来的面粉,能不好吃吗?
“那个面粉有,但量不多,咱自己吃够,放到店里卖的话,恐怕没有那么多的量。”
主要是工序太繁琐了,她每天种菜都忙死,哪有那耐心再打磨麦子。
但王芳却说,“其实麦子数量不限,但人家给我们的时候就是麦子,我俩做这面条首先是从脱壳开始,一步下全都是自己来的,若是你们愿意自己弄,麦子其实可以供。”
许晓彤连忙点头,“是呀,单纯只是麦子的话那边可以供。”
程爷爷来了兴致,“行呀,你弄些到店里来咱自己来,味道比什么都强,拿不了那么多的货咱就限量,而且这带寿的面条也不是天天都有人要吃。”
“总之先弄些过来再说。”
根本没有任何价格相关的顾虑,无论外面有没有涨价,似乎都没有影响到他们店里的生意。
更因为带寿的面条,他们的酒店的名声更是在各地传开。
哪怕在学校里,他们也听见有人议论面条的事情。
“那面条就是普通的面条,可寓意好,老板可真会做生意,我听说那家店原本就很有名,这下更出名了。”
“昨个儿我路过时,看到有人在那家店门口排队,专程买一碗带寿的面条,打包给家里的老人。”
“你知道那碗面卖多少钱吗?”
“188.顶我半年多的工资了,我都不敢想这一碗面条下肚,我得多开心。”
“就是这个价格,也有很多人排队,趋之若鹜呀。”
许晓彤小声向许天成,“大哥,面条是这个价位吗?很多人买吗?”
“是的,虽然制作面条的过程有些繁琐,但因为面条只有一根,卤子也是普通的三鲜卤子,所以定价只要188,但心意啥的都做到味,再加上味道的确很好……。”
“不是我说呀,卖爆了,真的有人专程到店里只为打包一份面条的。”说到这儿,许天成也有话想说,“你那麦子能再多供些货吗?最近这一段时间真的供不应求,主要是这人家这过寿的,赶得及不说,也不能推,总不能让人家排队了买不到吧。”
许晓彤想了想,俯身在许天成耳边道:“咱提前三天给人发票,每天限量多少碗,凭工作证、户口本过来买。”
【会有黄牛的。】
许天成想到的却是,“你凭这些东西买,人家怕是有意见,到底咱不过是个酒店。”
“可是不凭这些,会有人虚假拿号,再将咱们的号卖高价卖给别人。咱也不是说非要户口本,比如说学生证,来买的时候也必须本人就行了。”
“虽然繁琐,但也能很好地杜绝别人以此抬高价格购买。”许晓彤道:“若是有人问,你就说之前发过票,有人将票拿走后,500一张卖给别人,我们这么做是身不由己,以免大家花高价买东西。”
“这套说词绝对可以。”
第二天,这套方案便在酒店实行起来了。
一开始还真有人闹。
说到底他们又不是单位又不是事业机关,凭什么要看这些证件。
可将许晓彤那套500一张的高价票一说,大家也就理解了。
为此,店里的压力缓解了不少。
但也因此,他们店的带寿面条就更出名了。
这玩意儿本就不是什么很难做出来的东西,没过几天很多门店便模仿出来。
当然,生意很好,但味道始终不是一种味道。
但平价版,也没人嫌弃。
不过倒是让王芳吃了不少气。
“这是咱们店里的创意,咋就让别人学了去,有了平价版,咱店里的生意差了好多。”
“那你想怎样?”许晓彤道:“我不知道你气什么?我们酒店和普通店里的面向人群原本就不同,而且咱们店里的味道也是别人模仿不了的,该是咱们的生意跑不了,不该咱们的生意也不会来。”
裴春生点头,“是呀,吃咱们店里的人,也不会去那里普通店面,吃普通店面的人,也吃不起咱们酒店,我们面向的群体完全不同,不过是别人剽窃了咱们创意罢了。”
“我气的就是这个啊,咱们失联是就这样白白给别人用了,关键是那些面条价格便宜,人家才不管那么多,只说咱们黑心。”
王芳气得胸口疼,猛地锤了好几下,“你们为什么不气。”
“气也没用,你能阻止这样的事情发生吗?若是闹起来,人家还会觉得是咱们大酒店的格局太小了,咱们既然做不到垄断,就只能管好自己的一亩三分地就行了。”
许晓彤宽慰道:“你与其气死,不如想想你家的那块地的房子的问题,找人设计了吗?什么时候开工呀。”
“还早呢,我又不急。”
“既然你不急,我来说说我的想法,你们有没有发现一个问题?”许晓彤认真道:“现在外头人来人往多了,国营旅馆根本不够住。”
“外头的确有很多小旅馆,但都是大家自己私房改的,根本不专业。你们说,若是咱们买块地盖栋房子,然后将它改建成专业的,平价的小旅馆,如何?”
【简直不要太赚钱了,旅馆生意还没开始饱和,只要价格不是特别贵,指定会有生意!不得不说,炮灰还是很有生意头脑的。】
【关键是,酒店盖起来后,根本不需要她怎么去管理,交给下面的员工,她每天个月去查账即可,简直稳赚不赔。】
第283章 无证经营
裴春生听了,是真觉得不错,“可以呀,你若想做也行,说到的的话,我手头还真有块地可以拆了重建。”
“你不怕我亏欠吗?你都没怎么想就直接答应了?”
裴春生摇头,“虽然你说得很短,但你讲到了重点,外头那都不叫酒店,那就叫招待所,环境设施都很一般,若是建一个平价酒店,指定是能有市场的。”
“得我给你解决,平价酒店的选址还是比较重要的,这件事儿我觉得王荃比较合适。”
这不就想到一块儿去了吗?
“不知道荃哥愿不愿意,我打算将这个平价酒店交给他管!”
“他当然愿意,咱们这边酒店没带他,他还跟我抱怨过的,不过后来也是的,他基本上帮不上忙,形象也不太适合做一些接待工作,总不能让他在门口停车吧。”
“他之前还担心你将他忘了呢。”
许晓彤笑道:“忘倒没忘,但我也觉得那个不适合他,不过平价酒店就不一样了,我觉得跟他的形象很契合。”
一看就不好惹,手底下还有一帮兄弟,若真有什么人闹事儿,他也能很快找到人压制。
更甚至,这家酒店她都只打算交给他一个人打理。
这不,地址选好后,许晓彤根据弹幕七嘴八舌的结论,综合出来后,将自己的要求告知给了王荃。
“每个房间都要有水管、洗手间,每个楼层都要有一间热水房,方便客人打水。房间和国营饭店一样,单人间,双人间,三人间,4人间。”
“因为最多只能盖5层楼,我算了一下,能有一百多个床位,那肯定是要请保洁员,还要杂物室,放床单这些。所以我想在一楼设一间食堂,供店里的人吃。”
“一楼房间不用太多,只给一些不方便上楼的客人使用。若是客人住一晚,给住店的人一张粮票,免费提供食堂早饭。”
王荃眼睛一亮,“你这想法不错,反正员工也是要吃的,早上的花样多一些,早上吃不完中午吃,中午吃不完晚上吃,晚上吃不完还能吃宵夜,总之都不会浪费。”
“懂我。”许晓彤就是这么想的,“免费早餐反倒能够成为咱们店的一个噱头,若是外头有人想过来吃,也成……。”
王荃立马接过话,“花钱就行,几块钱一个人,随便吃是这个意思吗?”
【自助早餐,就是这样,那这自助餐可就早了,但会有人吃吗?】
【外头有没有人吃无所谓,他们酒店人多,这餐吃不完餐吃,又不会浪费,说真的,对这家平价酒店,我还真有些期待了起来。】
紧要的事情一商量完,裴春生、王荃两人便按照她的要求去找人画图。
一个月后,图纸便出来了,许晓彤一点头,第二天他们便直接找人开工。
看着面前的土地,裴春生问道:“这家平价酒店,你打算叫什么?】
【运·7,全·季,柏·曼,汉·庭,香格里拉……】
【不是,你们一个人是要笑死我吗?怎么连香格里拉都出来了。】
【不过炮灰要注意了,虽然酒店还在建,但动了别人的蛋糕,该要闹起来了。】
“平价酒店,酒店名不需要太花哨,不如就叫四季酒店如何?到时再做个广告将酒店价格放在门口,省得别人以为酒店太贵,都不敢过来住睡了!”