第10章
杭帆没空去为自己的新头衔抗议。
因为他略感惊悚地发现，岳一宛此人，开的竟是一台长城牌越野皮卡车。
“我以为像你这种个性……”
欲言又止了好一阵，坐上了副驾座的小杭总监终于开口。
只是话还没说完，就被驾驶座的那人给打断了：“哪种个性？”
“骚包。”
杭帆强忍着笑，“哦，或者叫，‘酷炫狂狷’？反正，你给我的感觉就是那种，哪怕不开迈凯伦，高低也得开一辆大红色敞篷法拉利的人。”
“你这是对我有偏见。”岳一宛正色，“咱们酒庄可是在山里。我在山里一天天地开轿跑给谁看？再说了，葡萄这种东西，又不会因为我开法拉利就对我献媚。”
他一边系上安全带，一边语重心长地拍了拍杭帆的肩：“而且，山里嘛，皮卡车也方便运送大件东西。你看，今天这不就用到了？”
病号凉飕飕地冲他飞去一记眼刀，“你说谁是东西呢？”
“嗯？”无辜地眨了眨眼，某位一夜限定的南瓜车车夫反问说：“难道你不是个东西？”
“拜托！这都已经是上个世纪的互联网烂梗了，你怎么还在用？”杭帆内心有些淡淡的崩溃，“您今年贵庚啊？”
岳一宛哈哈大笑。
“坐稳了，公主殿下！”说着，他脚下油门一踩，风驰电掣地冲上了公路。
作者有话说：
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第8章 来自贫瘠土地
暖气将被窝烤得温热。
杭帆蜷身在这软绒绒热绵绵的床榻中，直睡得昏天黑地、骨酥腰软，浑已不知今夕何夕。
如果这份甜蜜的安然能一直延续下去，想来应当会是个分外惬意的早上吧。
“咚咚咚！”
不请自来的客人快乐地敲打起宿舍的木门。
“咚咚咚！咚咚咚！”
这人拍打门板的节奏极为轻快，活像是个在人家坟头上打鼓的讨厌鬼。
“杭帆，醒了吗？”
岳一宛这歹人，气沉丹田，声若洪钟，好一副要把棺材里死人都叫醒的架势。
“咚咚咚！快八点了！咚咚咚！你也该起床了吧？”
在“敌动我不动”的战略方针指导下，小杭同志意志坚定地在床上翻了个面，缓缓把被子拉过头顶，又把脑袋深深地埋进了枕头战壕中。
甭管岳大师又是在发什么癫，打定主意要睡到自然醒的杭帆，都只祈祷这人能在抽完风后自己走开。
可惜，人算不如天算。岳一宛之于杭帆，那简直就是一种自然灾害。
“杭帆，咚咚咚！还活着吗？咚咚咚！醒一醒！咚咚咚！就等你呢！咚咚咚！”
自然灾害这种东西，是绝不会因为你闭上眼睛又捂起耳朵，就知情识趣地走往别处的。
躲在名为“床铺”的阵地里挺尸了足足五分钟之后，杭帆不胜其扰，总算是气势汹汹地跳下了床来。
“你大爷的发神经啊！”
怒气冲天之下，他砰得一声推开宿舍门，恶狠狠瞪向那个扰人清梦的噪音喇叭：“大清早的，在这里鬼吼鬼叫个什么？清明节都还没到，这是招的哪门子魂！”
岳一宛敏捷地躲开了来自门板的物理攻击。
对于杭总监的起床气，他不仅丝毫不以为忤，还笑眯眯地撑着门框道：“我喊你半天都没有动静，还以为你又低血糖昏过去了呢。”
呵呵假笑两声，杭帆没好气地问他：“有何贵干？”
“来给你上课啊，”斯芸的首席酿酒师，语调真诚得都快要析出糖晶来：“咱们昨天不是约好了吗？”
杭帆摸出手机看了一眼，简直难以置信：“现在才七点五十！”
他都怀疑这厮根本是在故意整蛊他：“我上学那会儿，连高中生都没有这么早就开始上课的！”
“哦，是吗？”岳一宛可不在乎，只一个劲儿地催促他：“快快快，换身衣服，我们马上出发！”
好在某位酿酒师的良心似乎还未彻底烂透。
等杭帆拾掇好了自己并再次推开宿舍门之后，岳一宛拉起他的胳膊就往酒庄外走。一边走，还一边又往他手里塞了个尚且热乎着的三明治。
裹在一层半透明油纸里的，是夹着浓郁芝士的喧软面包片。新鲜生菜的叶子紧挨着酸甜可口的西红柿切片，而煎成半溏心状态的鸡蛋，娇滴滴地躺在最中间的夹层里。
“这是你自己做的？”
杭帆几口咬下去，眼睛一亮，腮帮子都鼓成了花栗鼠的颊囊：“嚯，手艺不错啊！比那些网红早餐店可好得多了！”
“呵！就凭那些网红早餐店，哪家能够请得动我？”
田间小路开阔曲折，岳一宛走在前面领路，嘴里还在洋洋自得：“能吃上我亲手做的饭，这可不是谁都能有的待遇。杭总监，你要惜福啊！”
福气颇大的杭总监，面无表情地把手里的油纸揉成一团，精准砸中了酿酒师的后脑勺。
春风还未完全将这片土地唤醒。
敞亮日光下，广阔无垠的丘陵，如长轴画卷般自在疏阔地于天地间展开。
低矮的山丘起伏和缓。在目力能及的尽头，有一些稀稀疏疏的灰黄色落叶乔木顽强地屹立在未经开垦的山坡上，仿似一群饱经风霜的老人。
视线的近处，则是一阶阶高低错落的梯田。它们依山而辟，绵延不绝，是人类以智慧与劳动征服自然的最佳明证。
眼下，正是新叶还未来得及被熏风吹发的时辰。
一排排的葡萄藤，像一支支列队整齐的小小士兵，在木桩与铁丝的引导下，整整齐齐地站在田地里。春风料峭，藤条们举起了光秃秃又皱巴巴的枝丫，对着天空无声地呼号。
“我们这是要去哪里？”
爬上第二个山头之后，杭帆终于忍不住发问。
今天的岳一宛，也照旧是他惯常的那套打扮：衬衫外面穿着单排扣的西装马甲，脚下踩着一双厚底高帮的皮靴，一副随时都能从怀里摸出百夫长黑卡的派头。
可在那一条条碎石嶙峋、迂回曲折的田间小道上行走时，他的脚步却又轻捷无比，就好像他是在这片丘陵里出生长大、自幼就生活在这座葡萄田里似的。
杭帆单手举着运动相机，时不时都要小跑几步，才能勉强跟上酿酒师的前行速度。
他自认体力并不算差，但有了岳一宛做对比，他就像是刚学会走路的小娃娃那样，在碎石密布的田间走得跌跌撞撞。
面对杭帆的问话，岳一宛但笑不语。
“……你不会是想找个没人能看见的地方，好把我就地埋进田里，给你心爱的葡萄们做肥料吧？”
一连翻过几座山坡，小杭总监累得直喘气。
双腿的酸痛让大脑放松了对嘴巴的掌控，不知不自间，他已经随心所欲地胡言乱语起来：“虽然但是，岳大师，呼……我就想提醒你一句，斯芸酒庄不是法外之地！只要杀人抛尸，就一定会被绳之以法！”
走在前面的岳一宛，突然毫无预兆地停住了脚步。一个没留意，杭帆就这样直直地撞上了酿酒师的后背。
“我们到了。”
岳一宛笑吟吟地环抱起了胳膊：“顺带一提，这是我总结出的酒庄生存指南第一条：时刻注意脚下的路。”
捂着痛得一抽一抽的鼻子，小杭总监在心里爆出一句国骂。
这是故意的！他恨恨磨牙，这b人绝对是故意的！
他们所站的地方是一片新翻整过的梯田。
杭帆注意到，附近的这几条田垄，虽然也与其他葡萄田一样竖有几排低矮木桩，却没有种下哪怕是一棵葡萄藤。
“我之前说过，要从头开始教你有关葡萄酒的知识。”
岳一宛伸出臂膀，指向他们脚下的大地：“所以我们今天就从这最基础的开始，关于葡萄酒的‘风土’。”
在这块空荡荡的土地上，二人的眼前既没有葡萄，也没有葡萄酒。
只有猎猎的山风，呼啸着掠过灰扑扑的土地。
“‘风土’。”
杭帆喃喃自语地重复着这个词：“这概念听起来很抽象，可不像是‘最基础’的知识。”
岳一宛用鞋尖碾了碾脚下的砂土，“你刚才说，我要把你埋进田里当肥料——这句话显然是不对的。”
促狭地挤了挤眼睛，斯芸的首席酿酒师又道：“让我问你：你觉得我们刚才看到的那些葡萄园，土地肥沃吗？”
杭帆不解其意。
他正用运动相机拍摄一些视频素材，同时还要小心地避免把岳一宛的身影也纳入镜头画面里：“应该……不算吧？与南方的稻田相比，这里的土地还挺贫瘠的。”
“没错。”岳一宛满意颔首，“酿酒用的葡萄，从不种植在真正肥沃的土地上。”
“为什么？”
“肥沃的土地会给葡萄藤提供过多的营养，使它们结出果实过于膨大多汁。如此一来，葡萄中的风味物质就不够浓缩，从而稀释了酒液的风味。”岳一宛说。