第246章
回到灯塔的时候,时间已经接近中午。
回去第一件事就是给小动物们喂食。
况野觉得不太饿,便煮了一包泡面填肚子。
中午小憩了一会儿,再次打开了直播间。
“下午我打算把颜料做了,现在出门去找点原材料。”
况野来到树林,捡了一些干枯的树枝和草叶。
袋子里还有普罗米没吃完已经干枯的树叶,况野都收集了回来。
“咱们先制作植物灰烬。”
况野收集完植物,来到了海边一处礁石旁。
找了个背风的位置,将收集到的枯叶枯树枝堆成一堆。
然后找到一些石头搭建成一个简易的炉灶。
随即将枯叶点燃。
“我先在最底下垒了树枝,然后在上面逐层将树叶和干草铺开,这样可以保证空气流通,燃烧也更加充分。”
火光照亮了况野的脸,轮廓越发地深邃。
况野拿着树枝时不时地拨动燃烧堆。
避免出现燃烧不完全的情况。
时间一分一秒过去,火势慢慢地熄了下去。
只剩下零星火点还意犹未尽地缠附在焦黑的灰烬空隙间。
这时,况野拿出了一个滤网。
开始将灰烬中的残渣一遍一遍地筛掉。
这个过程没有一句话,但直播间的粉丝看得却津津有味。
最后,况野拍拍手,从身后拿出半个椰子壳。
小心翼翼地将过滤好的灰烬收集到壳里。
回到灯塔,况野先将椰子壳放起来。
紧接着又出了门。
“咱们再去找一点天然树胶。”
况野在心里早就有了目标。
炽热的阳光透过枝叶的缝隙洒下,斑驳的光影似乎也能灼热万物。
况野在树林间搜寻——
突然眼前一亮,不远处一棵造型奇特的树撞入镜头画面中来。
“找到了!阿拉伯胶树!”
这棵阿拉伯胶树的树干不算粗壮,却有着独特的弯曲弧度。
枝干向四周伸展,树皮略显斑驳,树叶细小而茂密。
况野快步上前,镜头拉近。
只见树干上星星点点地分布着一些半透明的淡黄色物质。
凑近一闻,一股酸涩气味隐隐传来。
况野兴奋地道:
“运气有点好哦,咱们要的就是它!”
“阿拉伯胶树的树胶!”
况野像是说了一串绕口令。
阿拉伯胶树的树胶
随即,他拿出随身携带的小刀,开始采集树胶。
轻轻将刀刃抵在树干上,缓缓划开一道细长的口子。
浓稠的树胶开始从缝隙中渗出,况野拿出事先摘好的一片芭蕉叶,凑近树胶下方。
接着,他熟练地用刀尖一刮,再一抹——
树胶便被收集到了芭蕉叶上。
况野又拿出一团干燥蓬松的苔藓,反复擦拭刀尖后,再次进行树胶的收集。
“阿拉伯胶被称为‘自然界的万能胶’,富含植物多糖和糖蛋白,具有很好粘合性和稳定性。”
“其实大家生活中的方方面面都能看到树胶的身影,食物黏稠剂、胶囊药的外壳,印刷油墨,都有它的身影。”
况野边跟直播间的粉丝们聊着,边收集树胶。
很快,这项工程接近尾声。
况野将芭蕉叶包好,回到了灯塔。
将直播设备架好,正式开始颜料的制作。
三个墨囊已经被况野拿出,小心地划开取出墨汁,倒进一个干净的研钵。
随后,将适量的植物灰烬一点点加入墨汁中。
用研杵开始轻轻研磨,墨汁与灰烬在研钵中交融。
随着研磨的持续,墨汁变得愈发浓稠,色泽也愈发沉郁。
直播间的粉丝们化身为“好奇宝宝”,弹幕里的问题层出不穷。
况野耐心地一一回答道:
“之所以要加入这些草木灰,是因为它们含有钙、钾、镁等多种矿物质成分。”
“这些矿物质可以与颜料中的其他成分发生反应,影响颜料的颜色、质地和稳定性。”
“比如含金属离子的矿物质,会使颜料呈现出特定的色泽,而钙化合物可以增强颜料的遮盖力和稳定性。”
“当然,草木灰通常是碱性,还能调节颜料的酸碱度,有助于保持颜料中各种成分的化学稳定性。”
况野一说完,拿起芭蕉叶,取出采集到的树胶,放入研钵中。
随着持续的搅拌,树胶渐渐融入粉末之中,颜料开始变得湿润、黏合。
“放入树胶呢,也是为了让颜料更有粘性。”
经过况野耐心的搅拌,原本流动性较强的墨汁,逐渐变成了一种浓稠且富有质感的颜料。
况野将颜料放在密封瓶中,隔绝空气保存。
眼看到外面落霞已经初见端倪。
况野开始忙不迭地给小家伙们喂饭。
其他人都还好,企鹅幼崽们需要细嚼慢咽,喂食会稍微费点时间。
等况野喂完食,简单冲洗了一下,开始准备晚饭了。
又到了粉丝们喜欢的环节,况野自然架势也要做足。
“感觉只有一道锅包肉不够吃,我再附赠一道东北大拉皮吧!”
一句话说完,烟火气拉足!
况野将面粉缓缓倒入盆中,一边加水一边用筷子飞速搅拌——
没一会儿,面粉变成了絮状。
“面皮筋道的奥秘,就是揉得大力大力再大力。”
这件事,况野十分在行。
几下揉好后,用一块干净的湿布盖好面团:
“醒半个小时,就会大变样。”
趁着醒面的功夫,况野又开始准备锅包肉的食材。
从冰箱里拿出一块新鲜猪里脊肉,放在案板上。
况野三下五除二,将肉切成了薄片。
随即将肉片放入碗内,在加入调料进行腌制。
一套丝滑流程下来,外面的落日也跌落海面。
扎克刚进门,冷然的眉眼忽地就带上了笑意。
本来窝在况野脚边的破晓和塔伊布,闻到那股咸湿的海风,一下子就蹿了出去!
扎克俯下身子,但没有立刻抱起它们。
双手高高地举起来:
“手脏,洗完了再抱你们。”
洗完手,凑到况野旁边,两眼盯着嫩肉片笑道:
“饿啊,我可是真饿了。”
“马上就好,维修公司怎么说?”
“船保养的很好,没有大问题。”
第308章 上一个打我主意的,怕是已经毒发身亡了。
二人一边聊着,况野开始洗面。
洗面就是字面意思。
他将醒好的面团放入大盆,加入清水。
像是搓衣服一般,反复地揉搓着面团。
等盆里的水渐渐变得浑浊,况野将洗出的面水倒入另一个大容器中。
就这样一次次加水、揉搓、倒水......
况野耐心真的很足,前后大概洗了五次,连扎克都看得一愣一愣的:
“你可真有耐心。”
如果是扎克,可能早就放弃随便煮一包泡面来吃了。
最后,洗完的面水终于清澈,而盆里也只剩下一团富有弹性的面筋。
“面筋可是凉皮的灵魂搭档。”
接下来,就得将面水进行沉淀。
况野将面粉水放在了阴凉处,等它慢慢沉淀。
转身在腌制好的肉片里加入适量淀粉,搅拌均匀。
确保每一片肉都能裹足了淀粉。
紧接着,起锅烧油。
等油热后,夹起一片满是淀粉的肉片,轻轻地溜边放入锅中。
“刺啦” 一声!
肉片瞬间被金黄的油花包裹,四周泛着绵密的小油泡。
况野马不停蹄,迅速将其他肉片依次下锅。
肉片立刻变得焦黄。
焦黄就是酥脆的代表。
况野掌握好火候,捞出了肉片,随后控油装盘。
“接下来就是灵魂汁子,调给~~”
况野模仿恶魔低语,但听得直播间粉丝只有嘴角哭泣的份儿。
在碗里倒入适量番茄酱、白糖等调料,搅拌均匀。
锅里留少许底油,随后倒入酱汁,开始了小火熬制。
霎时间,酸酸甜甜的的味道弥漫开来。
破晓和塔伊布在扎克的怀里急不可耐地探头,完全没办法抵制这种诱人的香味。
只有扎克看上去还算淡定。
毕竟这大哥已经在没有“灵魂汁子”浇给的时候,就吃了好几片肉了......
明明两只手都抱着小家伙,也不知道这大哥是怎么“偷袭”到那些肉的。
等扎克再次低下头去,况野默默地一伸手。
将装着肉片的盘子抽走:
“学破晓学挺像......”
扎克忽地抬起脑袋,笑了起来:
“还行吧,毕竟也朝夕相处过。”