二两娘子 第491节
魏楹那个家伙，要面子的紧。
亏他这个假被窝做得像模像样的。
“别急，等娘吃过早饭再慢慢和你说。”
小姑娘一大早就起床过来了，自然是想问昨晚篝火晚宴的事。
还想敲定家里自己办的日子。
最后，敲定等五月端午节过后，小包子的抓周礼也办了。
然后再邀几家相熟的来家里热闹一下。
毕竟，篝火宴会并不是什么主流，昨晚那道五成熟的烤牛肉就可以看出来了。
“娘，真的吃带血丝的肉？”
“是啊，你要想吃今天就做给你吃。回头让人设法去买些牛肉回来。”
嗯，要想好吃，自然是牛里脊了，回头让人瞅准了牛里脊买。
叉子还是先不要制，昨天她的做法已经有些招人眼了。
不定有人背后说魏楹是在巴结讨好岚王呢。
这又要在自家搞个小的篝火宴，还是收敛些好。
至于端午之后天气热，这个沈寄倒不怕。
谁说一定要把篝火烧很大了？小小的一堆就当照明，远远地坐着也不会热。
这可是小芝麻心心念念的事。
本来没能跟去就心头惦记着了，要是成了泡影得难过好一阵子。
或者，她就搞个露天烧烤得了。
沈寄昨天吃的是烤牛肉，虽然嫩，但总归不是真正的牛排。
可是，如今想做真正的牛排也没得做。
只能用炸的了，牛里脊片成厚厚实实一片一片的，然后抹上芡粉盐这些炸。
方妈妈知道是昨天出去学的新菜色。
看这上心的样子还很喜欢，便也站在一旁跟着学。
日后奶奶想吃了，她也能做得来。
就是这买牛肉有些麻烦，健康的耕牛不让杀的。
小芝麻更是全程跟着看。买牛肉的人半天没回来，她甚至问了沈寄两遭。
“就惦记着吃。”沈寄说她。
小芝麻呵呵的笑，“连吃都不惦记了就有问题了。”
沈寄被她堵得一滞，因为这是她答魏楹的原话。
什么时候又被这古灵精怪的小丫头给学了去？
再一抬头，就看到小包子由乳母抱着，笑呵呵地也找来了。
显然是听到风声了，知道今天要吃新鲜东西。
可是，你个牙都没长齐全的，你惦记什么吃啊。
第349章
沈寄对小芝麻道：“去去去, 外头等着去。不然弟弟也要闹着进来的，这厨房油烟大。等过些年正正经经该学的时候，你要是肯自觉进厨房, 我就阿弥陀佛了。”
今天准备的肉是上等的牛里脊肉。
事先用菜刀的刀面将其拍薄, 又割断了牛肉纹理中的筋。
用细盐腌过，裹以少量面粉。
最后用五分热的温油慢慢炸至金黄, 很是能勾动人的食欲。
沈寄一开始也炸坏了一些, 到后来才慢慢把握好火候。
买得肉多, 她便对方妈妈说：“你们也炸来尝尝。”
厨房里做事的众人方才看她弄了一阵, 都有些心痒。
只不好像小芝麻、小包子那样惦记着。
现下得了这句话, 再看剩下的牛肉的确不少。
府里有头有脸的人就都有机会尝到一小块。
几个看了全程的厨娘更是兴致勃勃的想要上灶头一试。
魏楹今天本是休沐, 算是去加班的。
回到家就见到小芝麻鼓着腮帮子在啃一大块牛肉。
旁边小包子也拿了块小的在使劲。
可惜他牙都没长全，吃着颇有些费力。
沈寄从他手里便拿了下来，“好了，说了你啃不动的。来, 娘切小块的喂你。”
“这是什么啊？”
魏楹见沈寄又有心思捣鼓吃的了, 便知道她昨晚的邪火算是发过了，便也坐了下来。
小芝麻把咬了两口的牛扒从嘴里拿开，“牛排, 爹爹。还有呢, 你也吃。”
说完又继续。
沈寄弄的这个要一起说是牛排, 不如说像汉堡里的那一大片牛肉。
又嫩又多汁, 口味也好。
而且并不是昨晚那样还带血丝的。
她让人切丁, 然后喂了小包子一颗。
小家伙用力的嚼啊嚼的, 眉开眼笑。
多吃牛肉有好处, 营养价值比旁的肉都高。
如今他们家大小也算个权贵，想吃牛肉还是搞得来的。
沈寄见姐弟俩爱吃也高兴。
把小碟交给乳母慢慢喂, 她自己也抓了一块开始吃。
魏楹看小芝麻两手拿着‘牛排’，吃得小嘴油呼呼的，叹口气。
这会儿提醒用餐礼仪只能成为公敌。
罢了，在外人面前知道守礼就好了。
他也用手拿了一块开始吃。
这个时候，得与妻儿同乐才行。
不然，还是得受排挤。
尤其他回来，沈寄还没理会过他呢。
“嗯，好吃，比昨天吃的那半生不熟的好吃。”魏楹吃了一口便赞道。
小芝麻点头附和。
再看旁边小包子正张着小嘴等乳母再喂，显然也是很合心意的。
沈寄心头不由一阵得意。
她喜欢吃也喜欢做吃的，能得到夫婿儿女的认同当然是开心。
魏楹的反应至少有六七分是真的，小芝麻、小包子还不会作伪。
嗯，她自己也觉得这么弄来挺好吃。
这么吃着，一场风波自然烟消云散。
何况这个时辰，那可恶的小公主已经踏上了归途。这辈子也不一定会再来了。
怕小包子吃多不好，因此只给了他吃了很小的一块。
小芝麻吃完一块也就七分饱了，沈寄也没再给她。
“娘，到时候也做这道牛排给客人吃。”
“好！”
接下来的日子，魏楹照常的忙忙碌碌，偶尔休沐也很难得闲。
沈寄也只得感慨一句京官难为啊！
买了宅子腰包空了不少，而且京城物价比外地贵多了。
他们一家又是住在离皇城近的地界，什么都贵了三分。
因此沈寄早就想着再找点赚钱的营生了。
便挑了一天天气好带着小芝麻、小包子上街逛去。
路过曾经属于自家的书画铺子和粮铺，沈寄也不由一阵唏嘘。
她前些日子关注了这两家铺子的生意，当然是有的放矢。
因为之前已经让人在粮铺外蹲守了两个月，每日记录流水账。
一对比，差距不小，账实完全不相符。
再动用了魏楹的人手查掌柜的身家。
这几年间竟是买了栋小宅子，妻妾成群，还个个穿金戴银。