从1979开始的文艺时代 第151节

  “是啊，大爷，这年头万元户可不多，能一口气拿出这么多钱的人就更少了。”
  韩跃民趁机补了一句，“何况买下你这宅子以后，捯饬捯饬又是一大笔钱。”
  王大爷左看看他们，右看看掮客，咬了咬牙，报了个1.25万，降了个500，看着挺少，可相当于一个普通工人一年多的工资。
  而且他们因为是出国，除了带点随身的东西，家具等老物件全都免费送给买主。
  “要不您再多让点？”
  韩跃民和方言配合唱红白脸，试图再砍砍价，但王大爷咬死了1.25万。
  “行，就依您。”
  方言做出思考状假意犹豫半天，最后才郑重点点头。
  “你真拿得出来？”
  王大爷又惊又喜，相比于多个五百少个五百，更想早点把院子出手，赶紧到国外团聚。
  “大爷，我可不是跟你开玩笑，就是这个价，我同意了，你看什么时候可以办理过户。”
  方言笑地点点头。
  “就后天吧，后天咱们到房管所。”
  王大爷说趁着这个时间，让他和他老伴把要搬的东西收拾一遍，好给方言腾出屋子。
  韩跃民看着方言和王大爷约好时间，然后告辞离开，脑袋里一片空白。
  “岩子，这就买下来了？”
  “是啊，韩哥，兵贵神速嘛。”
  方言知道他为何震惊，毕竟81年的一万多块实在太吓人了。
  韩跃民明白话里的意思，忍不住想着，等文化衫的生意做好了，攒下足够的钱，有朝一日也要给老娘和方红置办一套这样的四合院。
  最好也在后鼓楼苑胡同，彼此做个邻居。
  “韩哥，咱们跟未来的邻居打打招呼吧。”
  方言跟掮客说好过了户再付中介费，把他打发走以后，推着车，不慌不忙地走着。
  “打招呼？”
  韩跃民不禁一愣。
  “对对信息，看看他们讲的是不是真的。”
  方言面带微笑，“不怕一万，就怕万一。”
  韩跃民恍然大悟，立刻走街串门。
  确认情况属实后，方言为了庆祝买房，特意请韩跃民到烤肉宛吃饭，午饭这顿吃烤肉。
  四九城里的炙子烤肉，老招牌只有烤肉季与它并驾齐驱，号称“北季南宛”。
  “岩子，还是我请你吧。”
  韩跃民站在门口，“伱这钱留着后天给那个拉房纤儿，毕竟买宅子是一笔大开销。”
  方言勾着他的肩膀，“我知道韩哥是怕我买了房，兜儿比脸干净，不过你不用担心。”
  接着拍了下口袋，“这钱你自个留着，南下杭城的时候，多多地进一些布料丝线。”
  “你这么说，我就放心了。”
  韩跃民话锋一转，“不过要庆祝的话，东城有的是地方，干嘛大老远跑这里来呢？”
  “我这不光是庆祝，也是找创作的灵感。”
  “创作灵感？”
  “没错，接下来我要写跟吃有关的散文，不好好地吃上一顿，又怎么写得出来呢？”
  方言和韩跃民勾肩搭背，走入大堂。
  毕竟，实践要与理论相结合。
  关于华夏美食的纪录片非常多，《舌尖上的华夏》就不用说，经典中的经典。
  既有纪录全国各地特色烧烤的《人生一串》，也有纪录一座城市一城美食的《一城一味》，还有《源味中国》、《风味人间》，等等。
  而自己上辈子看过的第一部华夏美食纪录片，是由文化bu牵头组织，和日本合作拍摄的《中国之食文化》，囊括了燕京、江南、粤东、川渝四个地区，在日本一经播出，引发不小的轰动。
  据说“不发光的料理就不是好料理”的《中华小当家》，也是从这部纪录片得到灵感。
  沈丛文布下的作业，方言打算把《舌尖上的中国》和《中国之食文化》相结合，以第一人称，写一个华夏吃文化的“孤独的美食家”。
  题目，还是叫《舌尖上的中国》。
  大国美食，必须大气！
  “滋滋滋。”
  羊肉躺在烤炉，呲拉一声，油花四溅。
  这会儿烧的是松枝，肉香里混合一股淡淡的清香，等到肉熟，就着糖蒜、黄瓜条，特别是寒秋冷冬，吃得大汗淋漓，浑身通泰。
  那叫一个地道！
  方言一手拿长竿竹筷，把切成薄片的牛肉，蘸饱调料，放在火炙子上翻烤。
  就在此时，隔壁桌的大哥喊着：
  “服务员，我这调料怎么没放卤虾油啊？”
  “放啦，是你的口味太重。”
  服务员没好气地白了眼，把手上的糖蒜端到方言这桌，隔壁桌的男人见状，眼前一亮。
  “哥们，就冲您要糖蒜，您是个懂吃的。”
  “您不也一样嘛。”
  方言指了指他桌上的糖蒜，“来烤肉宛吃烤肉，不就是为了吃这一口糖蒜。”
  “可不是，没有卤虾油是小，没有糖蒜那才是大事。”隔壁桌的男人就着烤肉，吃着糖蒜。
  “咱们都是为这点醋，才包的这顿饺子。”
  方言轻轻拍了下桌。
  “冲您这个话，咱俩必须走一个。”
  隔壁桌的男人立刻举杯，脸色认真。
  “干杯。”
  方言拿起北冰洋，跟他一碰。
  映入眼帘的面孔似曾相识，但一时想不起来。
  第136章 您可千万别后悔
  “岩子，你这看的是菜谱吧？”
  田增翔从方言的身边经过，注意力立马被他手中的《大众食谱》所吸引。
  方言点了下头，“你这是什么表情？”
  “你堂堂一个专业作家，不看文学，怎么看上菜谱了？”田增翔扫了眼他桌上的各种散文理论和美学的书。
  “我就随便看看。”
  方言笑了笑，这是向汪曾其借他的散文作品时，特意给自己的创作建议。
  “我还以为你要学做菜呢。”
  田增翔挑了挑眉。
  闲聊了几句，方言看了眼手表。
  “我出去采采风，下午就不过来了。”
  然后离开编辑部，直奔约定好的地点。
  就离房管所的不远处，在掮客和韩跃民的见证下，方言拿出了一包钱。
  王大爷打开报纸，抓了一把里面的大团结，举在眼前细细地看，又细细地数了下。
  一会儿高兴，一会儿忧伤，脸色变换着。
  “大爷？”
  方言出声提醒，“怎么样，数目对吗？”
  王大爷回过神来，眼神复杂，“对，对，数目没错，没错……”
  “那咱们就赶紧过契交钥匙吧。”
  掮客催促了起来，迫不及待地想要拿到丰厚的中介费，却见王大爷脸色纠结，显然对老宅子留有感情，依依不舍。
  “大爷，都到这里了。”
  韩跃民问道：“您该不会不想卖了吧？”
  “谁说我不卖了，我当然要卖！”
  王大爷看着一包的大团结从眼前飘走。
  “您还是再好好想想。”
  方言拿着钱，故意在老人面前晃了晃：“别到时候后悔了，翻起后账来……”
  “我怎么可能后悔呢！”
  王大爷没好气说就算自己真的想反悔，那个时候恐怕已经在国外，想反悔也鞭长莫及。
  “您出了国，不打算回来了？”
  “也许清明重阳的时候回来一趟。”