第332章
包子皮宣软,里面肉不是彻底剁碎了的,而是肉丝,和豆干丁拌起来做馅儿,豆干丁吸走了部分油脂,解了些油腻,吃起来爽口,味道又足,里面还有少许肥的,咬下去肉汁溅到了口腔内壁。
赵章三口解决了一个,两个包子吃完才吃粉丝包,粉丝包就没有肉包惊艳了,粉丝有点偏干,加了些辣椒,乍一吃起来味道不错,实则味蕾被辣椒糊弄了。
赵章直接把粉丝包拉进了黑名单。
秦奶奶领走了看火的活,赵章在那剥土豆皮。
他没想好做什么,但在菜市场的时候看到土豆想起来金小光挺喜欢吃的,就买了一些回来,想着这个也能卖卖。
于是他回来一改往常,先清洗了土豆分别放高压锅和电饭锅里煮,准备完其他食材,高压锅里的土豆差不多了,他就先拎过来了。
煮过的土豆皮很好剥,赵章剥的也好,形状很完整。
他全部剥完了,又回家把电饭锅里的端过来,电饭锅里的也熟了。
剥好,切成两半,糯米饭也蒸的差不多了,赵章可以炒糯米饭了。
赵章炒好糯米饭就搬上车出发去十字路口。
秦奶奶望着他的背影嘟囔:“买什么包子,还不及你的糯米饭好吃。”
秦奶奶深觉这没几天工夫她舌头都被金军利养叼了,“我得想个办法,以后都能有这一口吃的。”
秦奶奶关上门折腾起来。
赵章对此一无所知,到他摆摊的位置后把东西搬出来,打火开始炒土豆,土豆多,还要留一部分地方炒糯米饭,就只能先炒一部分。
赵章倒下油,油热了后把土豆倒下去进行翻炒,翻炒至表面金黄,加一点盐,再加适量的生抽,再接着翻炒,为了口感更加软糯,赵章没有翻炒很久,入味了就撒上葱花和虾米,再翻炒两下关掉火,把土豆堆到一边。
胖大叔这个忠实顾客又来了,“老金给我整一份土豆。”
看着赵章给他盛,他深吸了一口气说:“你怎么做什么都这么香?”
糯米饭香、茶叶蛋香,这个炒土豆也香。
“做吃的不就是色香味俱全。”赵章把土豆递给他,“十二块。”
赵章本来想卖十块的,但是土豆没多少,而且他给的份量也不少,加两块也不算多。
好在胖大叔不知道赵章的想法,不然他得说:别不把两块不当钱,他的炒面才三块五一袋啊。
胖大叔熟练的把塑料袋套到自己的碗里拿了一双一次性筷子。
忽然他想到一件事朝着赵章喊:“老金你是不是没筷子,要不要分你点?”
赵章:“给我来一袋,多少钱?”
胖大叔没和他客气,说完价格管自己埋头吃土豆了。
土豆是真的香,比肉都香,金灿灿带着点葱花和虾米他的口水就忍不住开始分泌。
夹起来吃下一整块,唔,太满足了,油香和土豆香交织,又带着点虾米的咸鲜味,咀嚼间葱花的香味以强有力的方式迸发出来,它们融合在一起好吃到要掉眉毛。
还有这绵糯的口感,他真的很好这一口。
一口一个一口一个,一袋子就被他吃完了,他感觉自己还能来一袋。
他果断的又跟赵章要了一份。
赵章正在炒糯米饭,回道:“等会儿啊。”
买炒糯米饭的不是别人正是项雨南,她今天特意早了一点就是想吃现炒的糯米饭。
对新出的土豆她有点犹豫,闻着是很香,但是有她不爱吃的葱。
但是听到胖大叔又要一份,她有点犹豫了,要不……自己也来一份?
一份肯定是吃不完的,她拍了照发给王影。
王影吃过糯米饭惦记着项雨南给她带呢,第一时间回复,“可以,一人一半。”
看到王影的消息,项雨南立马就说:“老板再来一份炒土豆。”
“多少钱?”
“十二。”
项雨南又加付了十二块。
等赵章给她打包好,她拎着早餐走了。
江广鸿跑了过来,“老板我想死你了。”
他真是,错过了一天,第二天还被朋友叫走了,两天没吃上糯米饭了,想它,想它,无比的想它。
“给我来份现炒的。”
“老板你还加了茶叶蛋和土豆啊。”看着也很好吃的样子,不,闻着很好吃的样子。
小孩子才犹豫,大人直接要,“老板再给我来个茶叶蛋,来一份土豆。”
江广鸿看赵章忙着,他又实在馋这茶叶蛋,“老板茶叶蛋我自己捞了啊。”
看到赵章点头他就一点不含蓄的开捞了,刚捞起来肯定烫,他想隔着袋子剥没成,只能对着干瞪眼。
万万没想到烫又成了他吃美食的拦路虎,可恶。
那一盆茶叶蛋香味还直往鼻子里钻,还有那炒土豆也很香啊,糯米饭也香,他还知道吃起来更香。
江广鸿口水要决堤了。
他盼星星盼月亮盼着赵章炒好了给他打包。
“一共二十三,要不要一次性筷子?”
“要。”江广鸿付完钱接过一次性筷子冲回出租屋。
又去洗了个碗套土豆,桌上还有一个碗,套糯米饭的,土豆就是意外。
土豆一入口,江广鸿:啊这就是一个美丽的意外。
土豆外面有点焦香,但是里面尽是软糯香甜,时不时能嚼到虾米,不仅吃着更香,还丰富了口感。
他本来想尝一下土豆就剥茶叶蛋吃,可他停不下来,根本停不下来。
连吃了四五块他才放下筷子吃茶叶蛋,茶叶蛋已经不那么烫了他直接剥掉放到土豆上面,筷子夹起来一口咬下,先尝到的是表面的汤汁,准确来说是卤汁。
有点咸,但香更加突出,在嚼的时候蛋白和蛋黄混合,融入汤汁,这个味道……
“什么神仙老板,什么宝藏老板,做什么都好吃,糯米饭好吃,茶叶蛋好吃,炒土豆也好吃。”
江广鸿觉得自己太幸福了,必须跟朋友们分享一下。
他拍了发上去就跑,最好馋死他们,看他们一个个还说他不。
*
项雨南下了公交车就碰上王影了,她一边解开袋子拿给她一边说:“你还说我急,看看你。”都到公交站守着她了。
“是我肤浅了,小雨小主就扰了奴婢吧。”王影还行了个礼。
项雨南吐槽:“昨晚一定没少看宫斗剧。”
“土豆到公司吃,糯米饭茶叶蛋都给你了。”
没买牛奶,三块钱也是钱啊,她不如到公司里喝白开水。
王影没意见,接过后打开了糯米饭。
两人一边走一边埋头吃,一阵风吹过来,把项雨南糯米饭香味往王影这边吹了吹,王影顿住,“我怎么觉得你的糯米饭更香?”
“当然了,我的现炒的,八块钱一份。”
项雨南抬头挺胸,大锅饭比不过小灶这不是很正常,这小灶料都多一点,当然味道是重点,它又上升了一个高度。
明明她觉得没加虾米的糯米饭已经很好吃了,加了虾米之后美味程度+2,当她以为这是顶点的时候,结果现炒美味程度+5。
真就没有一点瓶颈吗?
要不是路边摊适合她这种打工人,她真想说老板你这么好的手艺何必街边摆摊,去酒店起码月薪三万吧。
她又吃了一口,嗯,还是五万吧,三万它不配,还好是路边摊,不然就是她不配。
沉浸在配不配问题的项雨南完全没注意到王影的怒视。
一秒两秒三秒,王影收回视线,算了先放过她,先干饭。
两人吃完糯米饭,吃茶叶蛋。
之前项雨南吃一份糯米饭就全饱了,再来一个茶叶蛋都撑了。
想到还有一份土豆,她看向王影,“你还吃的动吗?”
王影重重点头,“我饭量比你大。”
“你吃不下了?要不土豆我一个人享用?”
王影这么一说越想越觉得合适,茶叶蛋也很好吃,土豆味道肯定也不差,半份怎么够吃,一份才能满足她的味蕾。
项雨南翻了个大大的白眼,“你休息。”她就是撑死也要吃下去。
再说了她是看着那份土豆打包的,她很馋的好吧,她现在就后悔为什么不吃半个茶叶蛋,吃一半糯米饭,这样她绝对有肚子吃炒土豆。
她顺带回味了一下茶叶蛋和糯米饭,好吧,它们太美味了,她根本忍不住。
她怎么就一个胃?还那么小。
项雨南没发现她一不小心秃噜了嘴,把这话说了出来。
王影:“你还记你是一个要减肥的人吗?”
项雨南给了她一个眼神,“我记得,当然记得,俗话说的好,早上要吃饱,中午要吃好,晚上不用吃。”减肥秘法!
王影:“我怎么记得是早上要吃好,中午要吃好?”
“一样的一样的,电梯到了,咱们赶紧进去。”她还想吃土豆。