穿成小丫鬟后靠美食发家 第29节
“你还想有下回！”林森一边念叨，一边接过女儿手里的大包小包，拎着回到屋里。他放下沉重的包袱，不免念叨起来：“你这孩子到底买了多少香料……嗬！”
刚打开袋子，林森的眼睛便睁得溜圆——那满满一袋子的胡椒，满满一袋子的花椒，还有满满一袋子的辛夷、八角、桂皮、丁香……甚至还有许多自己认不得的香料。
宋娇娘听到惊声，凑上前看了一眼便头皮发麻。她咬紧牙关，忽地想到女儿怂恿两人买铺子的事，转过身揪住林芝的耳朵：“你这丫头，恁起的心思，怎，怎能这般买东西的？”
她捂着胸口：“你说说，你花了多少钱？”
宋娇娘晓得女儿爱用香料，路上做菜便挥霍不少，当时食材香料都是由陶郎提供，据说都算在官家身上，她自是睁一只眼闭一只眼。
可如今，花的都是自家的钱啊！
宋娇娘知道花椒、桂皮乃至香叶等物相对便宜，可胡椒和八角时下都还是舶来品，价格不菲，应要十几贯才能买上一斤。
眼前这满满的一袋子两袋子三袋子……宋娇娘眼前黑了又黑，怀疑女儿是不是将手里的银钱都换成了香料。
“娘，您在想什么呢！”林芝气极反笑，推着林森夫妇坐下：“我刚刚想说的便是这件事，事实上……”
林芝将来龙去脉说了一通，无奈道：“我好说歹说，才拦住卢娘子，不然卢娘子都要让我把半个铺子也搬走了。”
“竟是有这般的巧合。”宋娇娘又惊又喜，她听柳娘子和吕三提过那案子，官府提审并调查数日，通过从船只上搜查到的物件，再通过上面的印证，对比各地上报的失踪案件，目前已确定了十来具尸首的身份。
顿了顿，宋娇娘又难掩遗憾：“可惜她郎君已死，也不知道能不能撑起这份家业。”
“我觉得卢娘子没问题的。”林芝想了想自己在胡记香料铺里见着的景象，笑道：“例如那八角，极易受潮，又或是遭到虫蛀，可我看到的香料各状态都保存得极好，我想卢娘子肯定很认真学过，才能在官人失踪的这段时间继续保存好那些香料。”
“那就好。”宋娇娘闻言，拍了拍胸口。她松了一口气，又将目光转向那些个香料上：“这么多香料……可是救急了。”
“是啊。”林芝将自己记录下来的价格单子，递给爹娘看。她知道当下香料价格不菲，可真去香料铺里逛了一圈，也是惊得瞠目结舌：“有了这些香料，只要再去药材铺里买一些……”
“药材铺？买香料？”
“像是肉蔻便是主要作为药材使用，常用木香和
干姜一起使用，后来才渐渐放入菜肴内增添风味。”
宋娇娘似懂非懂，但看着女儿双眼闪闪发光，口若悬河的兴奋模样，托着脸颊笑眯眯地看着，时不时附和地应声。
林森摇摇头，索性去楼下把自家的正餐端上来。他将菜肴搁在桌上，开口唤道：“来来来，一边吃饭一边说。”
“对，是我糊涂了，芝姐儿还没吃饭呢。”宋娇娘闻言，懊恼一声，挽着女儿的胳膊去桌边用饭。
客店的饭菜总共就这几样，宋娇娘瞅着桌上的一碟子酱瓜、一碟子清炒生菜，以及一碗葱姜炖鱼，挑挑拣拣吃了几筷子，便没了精神，暗暗想着这才几日功夫，她便念起女儿做的吃食。
林芝见状，笑道：“我瞧那边灶台倒是好的，咱们又有厨具，待门窗换了以后咱们便搬到那边去吃？”
林森闻言，哈哈一笑：“不如咱们直接去附近铺子旁尝尝味，也好提前了解下竞争对手？”
“说得对。”
“那就明日去……”
“明日不成。”林芝打住林森的话语，说道：“我和卢娘子约好，明日想请她吃两道菜。”
顿了顿，林芝道：“这事，还要请爹帮我。”
因着登门做菜着实有些不太方便，也不太合适，而荣家姐弟尚在搬家，故而林芝便请林森去帮忙说了一声，借用了客店的灶房。
客店的灶娘便是张记客店掌柜的娘子徐氏，她见着林芝进来，赶忙端起手里的一摞东西，侧着身子退到外面：“地儿不大，小娘子莫要嫌弃。”
“哪会嫌弃，还得多谢娘子愿意给我腾个地方。”林芝脸上带笑，全装作没看到徐娘子将灶房里的食材调料全拿出去的一幕。
她弯腰捡起水瓢，舀了一勺水净手：“我就做三道菜，用不了多少时间。”
徐娘子连连点头，抬眸看了一眼正在外间与官人闲聊的林森夫妇，再回头看了一眼独自在灶房忙活的林芝，补充道：“小娘子若是有要我帮忙的，尽管说。”
林芝点头应下，目送徐娘子离开后便开始处理起食材。她已想好要做的菜品，这三道菜都是简单又基础的，又能让卢娘子品出肉味的。
这边林芝忙忙碌碌，那边徐娘子等林森夫妇离开，便对着自家官人也是念念叨叨：“恁小的娃儿，就让她一个人在灶房里做菜，能做出啥来？这夫妇两个也是不上心的，万一那丫头在灶房里胡乱弄东西，把咱们的东西弄坏，他们赔得起吗？”
“你胡说八道什么呢？”张掌柜唬了一跳，赶紧打断她的话。他家娘子自持汴京本地的，又因铺子竞争之故，与周遭外来打拼的人渐生龃龉，没少说些闲言碎语。
“人都说用自己的食材调料，就连锅子都是自备的，你还说什么？再说，林郎与我说过他们家往后是要开食铺的，想来定然手艺不差。”
“打算开食铺？”徐娘子惊了一跳，忍不住扬起声音：“可我看她拎进去的菜里，还有一整条猪五花呢！”
时下猪肉价贱，食铺里卖的多是各种卤制猪肉菜，又或是用黄酒米酒小火炖煮，去除腥膻之味方能入口。
汴京里稍大点的食铺，都主打做的是羊肉，再或是鸡鸭鹅之类，猪肉多是切成碎末，又或者熬制猪油，唯有不上台面的脚店才会把猪肉当主打菜。
徐娘子越想越觉得不对，睨着自家官人：“莫非是你胡说的？我瞧着就是小地方来的一家三口，能做几道菜就觉得可以在汴京城里站稳跟脚……”
就在此刻，一股子难以言喻的肉香从灶房里涌出，那味道比徐娘子平日做的菜不知好闻多多少！
徐娘子的声音戛然而止，下意识学着小狗模样，抽动着鼻子使劲闻了又闻：“那味儿，难道是那块猪肉？”
第33章
徐娘子不敢相信，偏偏她刚刚怕那小娘子会用自家的食材调料，故而已经提前把东西都拿了出去，也就说灶房里现有的食材都是那小娘子刚刚拿进去的！
别说是腥膻味了，那股子香味这么一熏，她口中已泛起口水！
徐娘子回想起自己刚刚说的话，一张脸忽青忽白忽红忽紫的，半响就憋出三个字：“怎么会。”
就在两人震惊的间隙，这香味顺着开阔的堂间涌向外面。刚从外头回来的旅客嗅到香味，顿时眼前一亮，喜道：“张掌柜，今日做的什么好菜？嗅着像是肉？终于不是炖鱼了！”
张记客店的餐食不是说不好吃，就是种类实在少了一些，只要住上三日，就能把他家的菜单吃个遍，说不得里面还有重复的。
另一人点了点头，附和道：“这味儿香的，我口水都要掉出来了，莫非，莫非是羊肉？嘿，今天我可要空着肚子等菜喽！”
张掌柜闻言，脸上险些挂不住笑，尴尬解释道：“不好意思，是店里的客人在做饭……”
旅客闻言，顿时愣住了。
林芝在灶房里忙了半个多时辰才出来，刚出门一抬眸便发现大堂里的人正伸长脖子望着自己——手里拎着的食盒，甚至有人不断吞咽着口水，同时朝着自己走来。
那垂涎三尺，只差冒出绿光的眼神，教林芝直接炸了毛。她站在原地，扬声喊道：“爹？娘？你们人呢？”
林森夫妇闻声，顿时从二楼探出身来。他们见到楼下景象，也是面露警惕，而大堂里的人方才回过神来，或是装作正在交谈，或是赶忙离开客店，又或是匆匆回了房。
林森三步并两步下来，他原本想亲自将餐食送到那位卢娘子家去，可看到刚刚情况后，禁不住心里泛嘀咕。
他索性请掌柜寻了一位跑外卖的闲汉过来，付了几文钱请他将其中一个食盒送到卢娘子家，而自己接过林芝手上的另一个食盒，带着妻女回房去了。
你还别说，正当一家三口吃得正香的时候，还真有人来敲了门。林森黑着脸上前查看，把人打发了才来告诉妻女：“隔壁人闻到香味，问我们是哪里买的，我说是自己做的，还想使钱让芝姐儿做呢。”
“你答应了？”
“咋可能！咱们过些日子就要开铺子了，现在能让芝姐儿休息休息也是好事，再说了要是帮忙做饭不又得问掌柜去借灶房。”
林森抱怨一句：“昨日我去说的时候，他婆娘那脸拉得哦，好似我们要占多大便宜似的。”
“直到我说食材调料自备，另外也不用准备咱们家那份正餐了，她才同意。”
林森一边念叨，一边赶快回到座位上，美美夹起一筷子蚝油生菜来，直直送入口中，那生菜颜色翠绿，脆甜脆甜的，配上风味独特的酱汁，真真是让他爱不释手。
“好吃！”
卢娘子家，满脸病容的老头尝了一口菜，握住筷子的手微微用力。她眼眶泛出泪花，望着桌上的菜喃喃着：“你说，这就是用蚝醢做的菜？”
“是。”卢娘子伺候公婆用上饭，又手执筷子夹起五花肉放入儿女的碗里：“来，你们也尝尝。”
那五花肉已被炖煮成漂亮的琥珀色，用木筷夹起时，顶部的猪皮与肥肉还会颤颤巍巍地抖动，光看着便让人食指大动。
待放进碗里，亦是愈发诱人。
裹在上头的酱色汤汁顺着顶部缓缓往下流淌，渗入放在下方的米饭中，将米粒也染成玛瑙色。
“娘，肉好香。”扎着双丫髻的小女孩双眼亮晶晶的，看着五花肉都舍不得吃。
“这个真的是猪肉吗？”模样肖似的男孩也跟着说话，好奇地用筷子戳着五花肉。
“嗯……是用你爹寻来的调料做的，快尝尝吧。”卢娘子望着肖似官人的一双儿女，强忍着心中酸涩。
“好～”两个孩子应声。
“妙姐，你也赶紧吃吧。”老太太也夹了一筷子肉放进卢娘子碗里，开口叮嘱儿媳：“瞧你瘦的，多吃点。”
一家五口坐在桌前，一口一口往嘴里塞饭塞菜。不同于三个大人的沉默，两个孩子叽叽喳喳，说个不停：“娘，这个肉好好
吃！”
“这个真的是猪肉吗？”
“好好吃，比隔壁张婶做的肉好吃多了！”小女孩一口吞下夹起的五花肉，两眼亮晶晶的。
胶质感十足的猪皮韧韧的，藏在下面的肥肉入口即化，再来是烧得入味的精肉。
三者层次分明，各有特点，却又糅合在一起，配合那独特奇妙的酱香味，真真是教人欲罢不能。
卢娘子一口一口吃着，吃罢红烧肉，又夹起一块蒜香蚝醢鸡翅来，鸡翅煎得外焦里嫩，一口下去蒜香、酱香和肉香尽数随着溢出的肉汁涌入口中，满嘴都是香味。
最后卢娘子又尝了一尝蚝醢生菜，她闭了闭眼，随即抬眸望向同样沉默的公婆：“爹，娘，我想继续把铺子开下去。”
“妙姐……”老头沉默一瞬，还是劝道：“你以前不是做这个的，从头开始学并不容易，卖了铺子以后得的钱，咱们去乡下买上几十亩田地，当个闲散员外，好好将两个孩子抚养长大，这不更好吗？”
“爹，我晓得您是好心，不忍我们娘三个吃苦。”卢娘子打断公公的话，颤着声音说道：“可官人的梦想，便是让这胡记香料铺再次兴旺起来。”
卢娘子搂着满脸懵懂的儿女，喃喃着：“他没了，可我还在，睿哥儿和宁姐儿也在，我们也能让铺子兴旺起来。”
“我啊，想让天下人都知道官人寻来的东西真是好东西。”
老头还想再说什么，便被老太太打断了：“行吧，你就按你想的去做。”
“老婆子！”
“娘——”
“老头子。”老太太望着桌上的菜，哽咽道：“这是儿子的愿望啊……”
老头张了张嘴，终是没有再说出拒绝的话语。他沉默片刻，这才叮嘱卢娘子：“你要好好谢谢这位娘子。”
卢娘子应了声，甚至心里也有了决断。次日她便去牙行请了一位牙人，立了书契赶至张记客店，请林芝一家说话。
其提议的内容，让三人震惊。
林芝不敢相信自己耳朵听到的内容，迟疑道：“你的意思是……要我开食铺后为你宣传这蚝醢，然后每年分我一半的分红？？？”
旁人不知道蚝醢的价值，林芝能不知道吗？在她眼里这建议等于是每年白送她一大笔钱，说句不中听的，若是收下这份契书，他们家顶多前面几年忙碌一下，后面只要躺着便能天降银钱了。
还是不用你用力咀嚼，想尽办法才能吞吃入肚的，而是别人用尽全力硬塞进你嘴里的。
林芝沉默，林芝震惊。