第189章
厨娘一听，果然心动，早上她也喝了闵悉做的粥，味道是真不错，她很想尝尝闵悉做正餐是什么味道。
厨娘跑去跟管家说了闵悉要做晚饭的事，管家一听，赶紧去请示伯爵夫人。伯爵夫人吃过早上的粥，对正餐自然更好奇，便说：“当然可以，那就麻烦他了，我们跟他们一起吃吧。”
闵悉很快就得到了肯定的答复，然后就和云霁一起准备起晚饭来。厨娘也被叫来帮忙杀了两只鸡。
两只鸡都做了叫花鸡，用的是从英国带回来的干睡莲叶子，他们出门的时候带的。
其余的菜以牛肉为主，葱爆牛肉、红烧牛肉、牛肉滑蛋，再做一个肉丸汤，炒一个蔬菜。主食则是蒸米饭，甜品是蛋挞。
等到饭菜都做好的时候，伯爵也回来了，他估摸着闵悉会做晚饭，所以特意没安排应酬，回来一看果然如此，赚大发了。
闵悉和云霁把叫花鸡的外壳敲掉，从中取出鸡肉，撕开之后端上桌，汁水四溢的叫花鸡香气扑鼻，闻起来就让人直流口水。
伯爵深吸一口气，迫不及待地问：“这是什么？”
闵悉说：“叫花鸡。我们中国吃饭都不是分餐制，所有的菜是一起上桌的，大家想吃哪样就夹哪样吧。每道菜都安排了公共刀叉。”
“没关系，我们自己动手就可以。”
闵悉又问：“你们需要盛米饭吗？”
伯爵愣了一下：“什么米饭？”他只吃过海鲜饭。
闵悉解释：“就是蒸米饭，没加别的料，这是主食。在我们中国，吃饭时如果不喝酒，那就直接吃主食了，菜是用来配米饭的。”
“那如果喝酒呢？”伯爵问。
“那就先喝酒，喝酒吃菜，喝完酒再上主食。”
“这么丰盛的菜，那该上点酒。去酒窖里取最好的葡萄酒来。”伯爵叫过管家去取酒。
两个孩子被桌上的菜香味馋得直流口水，米格尔说：“妈妈，我现在可以吃了吗？”
伯爵夫人说：“米格，不可以，要等一下哦。”
闵悉说：“夫人，让孩子们先吃吧，他们也不能喝酒。”
“对，让孩子们先吃。”伯爵站起来，从叉子给两个孩子取了叫花鸡的鸡腿，看着滴答着汤汁的鸡腿，伯爵忍不住吞咽了一下口水。
两个孩子用勺子和叉子都试了一下，发现都不太好使，征得妈妈的同意，直接上手抓起鸡腿吃。坐在母亲身旁的索菲亚吃了一口：“哇，妈妈，鸡腿好吃，你也尝尝。”
孩子把鸡腿送到伯爵夫人嘴边，伯爵夫人慈爱地看着女儿：“宝贝乖，你先吃。”
“妈妈尝一口。”索菲亚坚持。
伯爵夫人为了安抚孩子，便凑过去咬了一小口，顿时被舌尖上的鲜味给震惊到了，好吃得出乎人的意料：“嗯，是真的非常好吃。谢谢索菲亚，妈妈已经吃过了，你快吃吧。”
“欧若拉，味道是不是特别好？”伯爵问妻子。
伯爵夫人点头：“嗯，的确非常美味！”
伯爵得意地笑：“我没有骗你吧，我敢说闵先生的手艺是全欧洲都没有能比得上的。”
伯爵的心早就落在桌上菜上，可是酒还没上来，他不禁暗骂自己是个笨蛋，为什么不早点准备好酒，非要等到菜上桌后才想起来这事。还好管家很快就把葡萄酒取了出来，给主人和客人都倒上了葡萄酒。
主客喝了酒，这才开始吃菜。伯爵迫不及待吃了一大口鸡肉，美得他眉毛都开始跳舞：“哇哦，这鸡肉味道真是绝了，是我吃过的最好吃的鸡肉。我去里斯本的时候没吃过这道菜，吃的是另一种做法的鸡，味道也非常好，也是酥烂脱骨了。”
闵悉说：“那是烧鸡。这是叫花鸡，做法不一样，那道菜是用多种香料炖煮的，这道菜则更多的是保存了鸡肉的原汁原味。味道各有千秋。”
“是的，那道鸡我吃过之后终身难忘。没想到还有味道不输那道鸡的，您也太会做饭了。”伯爵赞叹说。
闵悉说：“改天可以给你们做烧鸡试试。”
伯爵笑眯了眼：“那太麻烦您了！我们全家都有口福了。”
伯爵夫人也礼貌地夸奖了闵悉的厨艺，两个孩子更是毫不掩饰他们对这道鸡肉的喜爱，说这是世界最最最好吃的鸡。
哪个厨师不喜欢食客夸奖自己的厨艺呢，闵悉虽然听了那么多的赞美，但听到新的赞美，依然非常受用。
酒过三巡，伯爵问：“你们还想去哪里？”
闵悉和云霁对视一眼，说：“伯爵阁下，我们还计划去巴塞罗那和瓦伦西亚转转。”
伯爵一下子愣住了：“你们要去瓦伦西亚和巴塞罗那？是有什么事情要办吗？”
闵悉摇头：“也不是有什么事情要办，听说这是西班牙最大的两个港口城市，肯定有很多大船，就是想去长长见识。”
伯爵骄傲地说：“巴塞罗那和瓦伦西亚是全欧洲最大的港口，你想看船，去这两个地方就对了，连里斯本都比不上这两个港口的规模。那你们打算什么时候去？”
闵悉说：“过两天吧。”他记得还答应了阿尔瓦卡夫人的宴会邀请，就算不去了，也得跟人说一声。
“您是打算先去瓦伦西亚还是巴塞罗那？”伯爵问。
闵悉想了想：“先去瓦伦西亚吧，巴塞罗那看情况再决定去不去。”瓦伦西亚近一点，如果能在瓦伦西亚找到土豆，就不用去巴塞罗那了。要是没找到，就直接从瓦伦西亚去巴塞罗那，这样路上能节省不少时间。
伯爵有些遗憾地说：“我还以为你们会在马德里停留一个月呢，没想到你们这么快就要离开。”
伯爵夫人突然开口说：“亲爱的，最近马德里天气比较冷，不如带孩子们去瓦伦西亚度个假，正好孩子们也想去海边玩。”
伯爵眼睛一亮：“亲爱的，这个提议太好了。闵先生，也许我们能够一路同行呢。”
“要是这样的话，那就更好了。”闵悉笑着说。
米格尔年纪大一点，听到父母的对话，眼睛一亮：“爸爸，妈妈，我们要去海边吗？”
伯爵冲儿子点头：“是的。”
米格尔兴奋地抬起两只手：“哦哦，太好了！”
妹妹还小，不知道发生了什么，看见哥哥欢呼，她也跟着抬起手：“太好了！”软软糯糯的，别提多可爱了。
伯爵说：“那等你们再回到马德里的时候还来我家住吧。”
闵悉笑着说：“好，时间上若是允许的话，我会在马德里再多住几天的。”
这顿饭伯爵一家都吃得十分舒心，就连平时很挑食的两个孩子都吃得肚子滚圆。
不过主食蒸米饭他们并不太喜欢，可能是觉得没啥味道，口感有点糙，还是用红烧牛肉的汤汁搅拌一下吃了些。
闵悉和云霁倒是很喜欢，就算是糙米饭，那也是米饭，两人吃了两大碗，算是弥补了这两三年里没怎么吃米饭的遗憾。
甜品更是俘获了两个孩子的心，他们直呼“这是世界上最好吃的甜品”。
吃完饭，家庭教师带着两个孩子离开的时候，米格尔还特意跑到闵悉跟前来：“叔叔，你做的甜品太好吃了。以后我还能吃到吗？”
闵悉看着这个可爱的小男孩，摸摸他的脑袋：“你放心，明天叔叔还给你们做。”
米格尔开心极了，向闵悉招了招手，让他凑过来一点。
闵悉配合地侧过身，米格尔在他脸上亲了一口：“谢谢叔叔！”
第206章 炸“螃蟹”
闵悉还是头一回享受到这个待遇，他抬手摸了摸小家伙的脑袋：“米格尔真乖！”
一旁的云霁看得眼珠子都瞪出来了，这小家伙可真敢！做了自己想做不敢做的事。
伯爵夫人看着被家庭教师领走的儿子，转过脸笑着对闵悉说：“我还从没见米格尔对谁这样，看来他是真的喜欢你。”
“这是我的荣幸！”闵悉微笑着欠了欠身。
伯爵哈哈笑：“这小子也学精了，知道怎么贿赂你了。”
吃了饭，他们从餐桌旁转移到壁炉旁的沙发上休息，喝茶消食。
闲聊中，闵悉才知道，埃尔南德斯伯爵竟拥有六艘盖伦船，并在新大陆拥有一大片土地和数百名奴隶。他们家是最早一批投资海外扩张的西班牙人，而且运气一直很不错，没遭受过大损失，通过慢慢积累，迄今已经拥有了惊人的财富。
他在海外的领地不仅有种植园，也有金银矿，每年都要从新大陆运回来大量的黄金白银。这些大头要交给国王，剩下的归他自己，那也是相当惊人的财富。
这点从伯爵家的餐具就能看出来了，喝茶的茶具都是中国瓷器。吃饭的餐具也以瓷器为主，有些餐具还是金器，只有刀叉勺子是银的，还是因为据说银器可以消毒才没完全被弃用。
在西班牙，瓷器可比金器更贵重，毕竟哪个西班牙贵族家里都拿得出金子，但未必拿得出瓷器。