第13章

  迭戈说:“索萨做的东西不及您的一丁点儿好吃。”
  闵悉笑起来:“谢谢你的认可!”
  迭戈红了脸:“我说的是事实,桑维斯先生也会这么觉得。”
  云霁听得一知半解,说:“你们在说什么?”
  闵悉解释了一下。云霁说:“难怪,我们被宰了。”
  “我就说不值那个价。就算20瑞斯我也觉得贵,不过我对咱们的生意倒是有了信心。”闵悉说。
  云霁问:“你知道今天赚了多少吗?”
  闵悉惊讶道:“难道你已经算出来了?”
  “嗯。一共收了312瑞斯,刨除面粉、馅料成本,一共挣了230瑞斯。置办行头的钱还没算。”云霁说。
  闵悉顿时有些高兴不起来了:“这么少!”
  云霁说:“也不算少了,咱们一个月的房租才300瑞斯,这一天差不多就把房租给挣回来了。”
  闵悉冲着云霁做鬼脸:“我以为咱们能发笔大财呢!没想到就糊个口啊。”
  云霁说:“其实也不算少了,假设每天挣200,一个月就能挣6个雷亚尔,一年就有六七十,这比很多当地人都挣得多了,能赶上一个水手一年的收入了。”
  闵悉摇头:“别忘了我们是两个人。算起来也就是比本地人稍微好一点,算个小康吧,要是想回家,这点钱哪里够!”
  云霁说:“小本生意就是这样,想发大财是不可能的。”
  闵悉说:“看来还得另寻他法。”
  云霁说:“要是能开个酒楼,利润就能高得多,有钱人总是愿意花钱的,一年至少可以挣几百雷亚尔,多的几千也是可以的。”
  闵悉心想,那也不算多啊,人家穿越过去大杀四方,自己怎么就挣个三瓜俩枣呢。
  不过想归想,只剩半条命的开局,能活下来就很不错了,别的都是锦上添花。
  回去之后,闵悉又去了一趟铁匠铺,跟铁匠预订了菜刀、铁锅和铲子,这次他画了图样给铁匠,希望能够按照自己的要求打出来。不知道这个时代这里的铁器工艺如何,能不能达到自己所需的标准。
  第一天试水效果很好,第二天他们就多准备一些,好在现在天气不热,不担心食物会变坏,多做一些也不用担心。
  第二天他们和了10磅面粉,一共做了七百多个饺子。去买食材的时候,特意跟老渔夫预订了螃蟹,因为螃蟹饺子的味道并不比虾仁饺子差,而且螃蟹成本更低。
  第二天卖饺子的时间比第一天长了不少,因为不像昨天正好赶上一群刚下船的水手,几乎把他们的饺子给包圆儿了。
  闵悉和云霁反而更喜欢今天的状态,因为始终都有客人来,也不扎堆,可以不慌不忙地卖,尤其是这样的客人数量更多更广,有利于推广他们的饺子。
  两人中午抽空吃了点东西,卖到午后,饺子基本就卖完了,还给税务官留了几个。税务官很高兴,自己吃了一个,带着剩下的回去给孩子们吃。
  每天一早就起来买食材包饺子,又要出摊,还挺辛苦的,闵悉打着哈欠:“好困啊,回去睡个午觉。”
  云霁说:“是该好好休息一下,九郎还在长身体呢。”
  闵悉斜眼看云霁:“七哥也才比我大了两岁,你难道就不长身体了?我们家乡有句话说,21还要窜一窜。”
  云霁莞尔:“那就一起休息。”
  “好!睡醒来再揉面。”
  闵悉想回去睡午觉,事实上并没能睡成,因为费尔南多男爵派了马车过来请他去家中做饭,今日男爵在家中设宴,宴请很重要的宾客,想请闵悉去撑场面。
  这是闵悉答应男爵的,如果办宴会,他可以去帮忙做饭。于是他和云霁洗了把脸,便上了男爵的马车。
  费尔南多男爵的庄园非常大,是一座位于海边的城堡,站在这里,就可以眺望整个大西洋。
  闵悉年少无知的时候,就希望能住在海景房里,浪漫又美丽,后来了解多了,就知道海景房是个多么大的坑,因为海洋环境的腐蚀性太强了,所以是能够远离海边还是尽量远离。显然男爵阁下买房子的时候,恐怕也是对海景房了解得不够多,才入了这个坑。
  这个季节植物正在准备萌芽,整个庄园里除了几棵意大利柏树和几丛葡萄牙月桂,别的都灰扑扑的。
  最亮眼的便是城堡边上的大温室,都是用玻璃拼接成的,在午后的阳光下闪闪发光。要知道这个年代还没有大块玻璃生产的工艺,弄出这么大一个玻璃温室,成本之高可想而知,费尔南多男爵的的确确是个有钱人。
  云霁好奇地问:“那是什么?”
  闵悉当然知道,但他不能解释,便去接待他们的管家,管家乔迪骄傲地介绍了一番:“……我们男爵阁下打造这个温室花了至少三千雷亚尔。里面种满了他从世界各地搜罗来的植物。”
  闵悉赶紧问:“包括新大陆的吗?”
  “对,包括新大陆的。”
  闵悉听完这话,内心止不住怦怦乱跳,这是不是说明他要的植物种子这里极有可能就收藏了呢!他竭力控制住自己往玻璃温室冲的冲动,说:“我能去参观一下男爵阁下的玻璃温室吗?”
  管家说:“男爵阁下欢迎任何人去参观他的温室。不过今天恐怕不行,因为男爵阁下正在温室里招待客人。”
  第17章 东方盛宴
  闵悉听后略有些遗憾,不过也不着急,男爵的温室在这里又不会跑,只要跟男爵搞好关系,还怕没机会参观吗?
  闵悉跟着去了厨房,男爵府上的厨房特别宽敞,厨娘都有几个,里面厨具餐具非常齐全,有烤炉,有煎锅、汤锅,锅子还不止一个,餐具有不仅有银器,还有精美的瓷器,一看就是大明舶来的。
  管家叫停了正在忙碌的厨娘们,说:“这位是男爵阁下请来做菜的闵先生,今天厨房由他指挥,你们都听他的。”
  几个厨娘也是头一回见东方人,看到穿着西式服装却束着发的闵悉和云霁,都感到很新奇,纷纷睁大眼看着他俩,完全没有羞涩可言。
  云霁还是头一回被女子这么明目张胆地看,颇有些不自在地扭脸去看闵悉。
  闵悉泰然自若地检查着出厨房里的厨具和食材,问管家:“男爵阁下和客人可有什么偏好和忌口?”
  管家愣了一下,说:“男爵阁下说了,任由您发挥。”
  闵悉点了点头:“我知道了。今晚一共有多少客人用餐?”
  管家说:“一共是7位。”
  闵悉说:“那就按照我们中国人的吃法来做,您看可行?”
  “当然可以,男爵阁下今天的宴会主题就是异域风味。”管家说。
  管家离开之后,云霁问:“你想好怎么做了吗?”
  闵悉点头:“大致想好了。你先来帮我和面吧。”
  云霁卷起袖子,说:“好。”
  闵悉估计了一下吃饭的人数,决定主食还是饺子,饭后甜点烤个小饼干。
  男爵为了宴请客人,宰了一只羊,杀了鸡、鹅,甚至还有猪肉,当然海鲜也是少不了的,所备食材还是很丰富的。
  闵悉决定充分发挥这里所有的东西,做一道烤羊排,一道鱼羊鲜,鸡肉做一道宫保鸡丁,鹅闵悉只会铁锅炖和卤,可哪有卤子,那就炖鹅吧,猪肉的膻味实在难以去除,但胜在香料足够,那就做一道改良版的红烧肉吧,没有酱油上色,就用糖替代,有牡蛎,那就做一道蚝烙,饺子馅儿还是用虾仁的,加一道饭后甜点和水果,那就是九道菜,应该足够了,符合中国人请客菜比人头多的习俗。
  闵悉只让厨娘帮忙洗菜洗碗刷锅刷盘子,别的就都不让她们干了,剩下的都是他和云霁搞定。比如杀鱼、剁羊排、肢解大鹅,都是云霁动手的,他虽然不会切菜,可他会武功,力气大,做这些游刃有余。
  厨娘们都好奇地看着闵悉忙活,这个中国人做菜的方法跟他们太不一样了,虽然也都是用煎烤炖的办法,但做出来的菜色比他们做的要丰富多了,而且闻起来更香,让人直咽口水。
  闵悉在忙的时候,中途男爵来了一次,看见他正揭开烤箱的门检查羊排的火候,一股浓香瞬间把他香迷糊了:“太香了!闵,什么时候可以开饭了?”
  闵悉说:“现在就可以开饭了。菜我会一道一道端上来。”
  男爵搓搓手:“太好了!那我去叫大家上桌等待吃饭!”
  第一道上的是蚝烙,这在中国算是小吃,也比较油腻,几乎就是在油里煎出来的,大家都还没开始吃,油腻一点不要紧。而且高热量的食物才最为鲜美,欧美人不就是喜欢吃油炸食品么。而且蚝烙除了油煎的香味,还有海鲜的鲜美,保准能让饥肠辘辘的人印象深刻。
  果不其然,第一道菜就成功把餐桌上的贵人们全都俘虏了,大家赞不绝口:“牡蛎还能这么吃,中国人对吃真的绝了,果真是东方大国的底蕴。”
  蚝烙太油腻,闵悉给每个人都只准备了一小份,不太多,免得把肚子填饱了,后面的就吃不下了,这个量正好把人的胃口吊起来,让大家觉得意犹未尽。


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