第400章
今天提前好几个钟头回家，家里孩子们跑前跑后喊妈妈，开心得不像话。
连傅璟佑都十分惊喜，跟在她身后打转问：
“今天没活儿？”
第541章 恶婆婆
“嗯。”
陆淼颔额，进屋放下东西，懒懒躺上秋千轻轻晃着：
“最近好像有点低血糖了……你得空称点果糖什么的放家里，我每天出门揣几粒。”
“好好的怎么会突然低血糖？”
傅璟佑拍着二宝，让她去找哥哥们玩。
他躬身蹲在陆淼旁边，亲昵握上她手捏了捏：
“都什么症状？哪里不舒服？咱们上医院看看去。”
“没那么夸张……”
陆淼懒倦摇头，“就是这阵子连轴跑，没怎么休息好的原因。”
之前没怎么觉得累，一请完假打算好好休息下，好像精神松懈下来，疲倦立马就翻涌上来了。
陆淼如冬懒蛇附体，趴窝半点不想动弹：
“我已经请过假了，明天和下周都不用去国英社，在家好好休息，睡几天懒觉差不多就能缓过来。”
傅璟佑深邃桃花眸沉甸甸地望着她，除了不赞同，还有点不高兴。
陆淼弯唇失笑，脚尖点地轻轻荡着秋千，手搭上他胳膊撒娇轻晃：
“别那么担心……”
怕他一直把这事儿挂在心头，走哪儿心里都不安生，陆淼缓下一口气又说：
“要是实在不放心，去医院求个安稳妥当也行，但是你得等我先歇会儿，缓缓地……现在真的好累，一点都不想动。”
傅璟佑颔额。
她肯松口愿意去就行，别的什么事都好说。
“现在还没有哪里难受？”
陆淼摇头。
倒是不难受，就是没什么气力，什么也不想干。
话也不怎么想说。
摸索从秋千上起来，陆淼缓步进屋：
“你买糖顺路去趟书店，看看有没有法语词典帮我买一本回来。”
陆淼人微言轻，被陈庆海刁难是属于新人期的无可奈何。
没人乐意受窝囊气，她更不愿意为了一本词典，再低声下气地去求陈庆海。
家里开销再吃紧，买本书的钱还是有的。
想着这些烦心事，陆淼拧了眉头，憋闷躺上炕：
“桌斗里有钱，你自己拿一下。”
傅璟佑“嗯”了一声，坐在炕沿忧虑地望着她。
她最近总是这样，饭进的不香，走哪儿都是一身疲态。
脾气也大了些……
好些平时唠嗑就能嘱咐给她的话，现在轻易都不敢说出口。
就怕惹了她不痛快。
傅璟佑忧心忡忡，既怕她是身体累出毛病，又怕她是在工作单位里受了欺负。
偏偏这个紧要关头，她不肯主张说，他也不敢多问……
看出她心情不佳，傅璟佑轻轻抚着她侧腰，哄着她问：
“我去百货大楼转转，还想要什么？我一起买回来。”
“没了。”
陆淼想了一会儿，又转过身来勾他的手：
“我想吃涮锅，要牛油的，还要辣的！”
最近家里调整了伙食，肉蛋奶间错不断，陆淼却总觉得差点意思。
“平时吃饭味儿都寡淡寡淡的，我都吃不下去……”
她眼眸湿漉，瘪嘴拉着傅璟佑撒娇：
“我想吃点重口的，行不行？”
媳妇儿想吃，傅璟佑能说不行吗？
当然不能了。
“行，我出去找找，要牛油的辣锅还要什么？还跟以前一样？烫着小菜吃？”
“叶儿菜只要小菜心，还要牛肉，羊肉，要片薄的！”
陆淼来了点精神，坐起身絮絮叨叨起来：
“还有麻酱，我要拿麻酱蘸着吃！”
火锅最早始于汉代，但陆淼说的这些东西和吃法蘸料，现阶段真找不到几个跟她这样讲究的。
她这话放在任何一个家庭里，都说得上天方夜谭和刁钻，可傅璟佑就是愿意纵着她。
她想要，他就想办法弄。
是她点名想吃的东西，做出来总归也能多吃一点……
想归想，傅璟佑坐上小桌斗跟前，现成扯了一些本子把她点到的东西都写了下来。
末了转身见她眼眸晶亮，一脸期盼，是这阵子少有精气神充沛的模样。
他心软和下来，搭上她后脖颈把她带到跟前，缱绻缠绵地在她唇瓣上贴了贴。
“你好好休息，我一会儿就回来。”
“嗯。”
陆淼白净脸蛋腾起淡淡雾粉，小鸡啄米地点头，甚是温柔乖巧。
汤姆猫傅璟佑推着他的自行车，火速外出“狩猎”。
两斤大白兔奶糖和法语词典很快就买到了。
额外的果丹皮、沙琪玛之类的小零嘴，傅璟佑也买了一些。
时蔬叶儿菜好说，家里有种。
菜心也好说，傅璟佑买了两棵大白菜，回去切一下，把中心部分掏出来就是。
外面部分家里还能炒着吃，也不浪费。
市场上还有卖猪血的。
想起以前在老家的时候，冬天涮叶儿菜时也涮过这些。
傅璟佑边走边看，都买了一些。
唯一难找的是牛油。
市面上吃牛羊肉的人不如吃猪肉的多，所以这方面供应的也相对较少。
再说牛油，一头牛身上就那么些，赶巧了就能买到。
赶得不巧，十天半个月也蹲到一块儿
。
傅璟佑骑自行车跑了好几处远近市场。
多是牛羊肉有，但是就是没有卖牛油的。
他跟人套近乎打听，后来终于摸到消息，说哪个肉联铺应该有牛油。
但是要凌晨两三点才能知道准确消息。
因为那个时候屠宰场才送来最新宰好的牛肉。
傅璟佑怕有人抢了先，就给那肉联铺的员工塞了一包两毛钱的烟。
跟人沟通了下，说要是有就先给他留着，他凌晨的时候会过来。
肉联铺的员工见他会来事儿，立马一口答应了下来。
牛油跟猪油不一样。
熬出来总有股子腥膻味，要的人真不多。
能甩手出去也好，省得他回头再跟人推销。
一顿牛油火锅的材料，傅璟佑跑了两天才准备妥当。
第二天陆淼清早起来就开始料理收拾。
唐梅在旁边带孩子，见傅璟佑起大早摸黑出门，就为了弄那两三斤腥不腥、骚不骚的牛油回来。
免不了又开始唠叨起来：
“你们两个是真不嫌折腾！”
“她要什么你就给什么了？”
“她胡来你就由着她胡来？哪家有这样的？”
陆淼啧声道：
“小姨妈，你怎么老唠叨这个唠叨那个的，隔壁胡同里的恶婆婆都没你能说，佑哥疼我还不好了？”
“……”
唐梅张张嘴巴。
她就是说两句，怎么还就成恶婆婆了？
第542章 牛油火锅（加更，票来～）
“懒得管你们，我反正不管……你们想怎么折腾就怎么折腾，一会儿想着把厨房给我收拾利落就是了。”
陆淼眯眼笑了起来，心情好得很：
“知道了，您呀，就等着吃吧！保管一会儿赞不绝口！”
说着话，陆淼转身继续忙活起来。
牛油洗干净切小块冷水下锅，加入葱段、姜片，少许黄酒。
水开后，焯个两三分钟。
之后捞出控干水分，后续步骤就跟熬猪油一样。
中火下锅，偶尔推动一下，让牛油脂肪块均匀受热。
等熬出液体油脂，就可以转小火让它自己在锅里慢慢熬。
这个时候的牛油，已经没有最开始那么大的味道了，但是特殊的味道还是存在一些。
傅璟佑从灶口站起身：
“这么味儿，能吃吗？”
“肯定能吃呀，不能吃弄它干嘛？”
陆淼弯唇嗔怪看他，“等着就是了。”
嘴里冒口水，陆淼迫不及待，都有点馋那口儿了。
傅璟佑搓搓后脖颈，坐回灶口继续烧火。
锅里任由小火熬煮着，陆淼倒了点开水泡干辣椒。
约莫泡了五六分钟，就捞出辣椒稍稍控了一下水分，提刀切沫。
差不多准备完后续工作，锅里的牛油渣体积弱小，已经泛着金黄色漂浮起来。
这就说明可以了。
取来一只碗，陆淼拿漏勺捞出油渣。
把新片好的姜片、葱段，还有洗干净的一小块香菜都放进锅里，炸至金黄并漂浮起来后捞出。
继续把准备好的香叶、八角、桂皮、草果壳等香料放进去小火炸香后，再加入切好的辣椒末。
辣椒末含有水分，刚倒进去推动起来会有阻力感。
小火慢炸至收干水分，等到辣椒末推动起来变得轻盈。