偷生小太子后疯批暴君找麻了 第16节
“这要是咱们自己手搓，那不得搓上半天？”
“可不是，一般要专门拿出一天来洗衣服。咱们现在要做生意，怕是没这个时间了。”
说起做生意，四儿又有些不解的问阮锦：“少爷，咱们自己的生意也是刚赚钱，为什么还要收阿丙这个学徒啊？你真的要把咱们的摊子让给他吗？”
阮锦轻轻笑了笑，问道：“四儿，你觉得……如果天底下全是穷人，咱们想要做大生意，东西卖给谁？”
四儿不是很懂，他才不到十五岁，只知道自己的东西是自己的，如果给了别人自家少爷岂不是吃亏了？
三儿却垂眸想了想，说道：“阮少爷的意思是，如果大家都有钱了，那咱们如果想做更大的生意，是不是就可以卖给他们了？”
阮锦打了个响指，夸赞道：“三儿真是聪明，就是这个意思。我们当然可以垄断这些生意，不让任何人染指，只让咱们自己做。可是，百姓本来就是凄苦的。咱们这些小生意暂时还能赚些，可是如果生意做大了，卖的东西越来越值钱了，百姓的购买力却没上来，咱们的生意不就做不下去了？”
不远处的阿蛮眼神微微露出几分思索，总觉得这番话对他受益良多，却又一脸迷茫的觉得听不懂。
四儿却道：“可是……以后的事情，谁说得清呢？再说了，让百姓有钱，不是官府该做的吗？”
阮锦又想了想，问道：“那你们知道打窝儿吗？”
两人同时摇头。
阮锦解释道：“想钓更多的鱼，就要扔很多鱼食下去。有利可图，鱼群才能过来，到时候才能一网打尽。虽然，咱们不会把别人一网打尽，但大概是这个意思。他们来我这里有利可图，我也能从他们身上得到利益。我们终究没有那么多人，一条一条的抓，那太费力气了。不如撒点小利，让他们聚过来，为我们所用。”
四儿的眼睛瞬间亮了亮，点头道：“哦哦，我明白了少爷。意思是，让他们帮咱们把生意做大呗？”
阮锦点头：“差不多是这个意思，刚刚我不是说了，他们只出人，成本和摊位都有我们提供。而且所赚的钱，都要装进钱箱里。到时候，咱们扣掉成本，拿四分利，这不是白赚的吗？”
其实这就是后世最最流行的加盟商，但阮锦不收加盟费，至少前期不收，后期的话贫苦百姓也不收。
四儿和三儿都明白了，但说实话，还是阿丙占了便宜的。
他只是出个人，就能拿六分利，照四儿的想法，少爷至少得拿五成！
不过阮锦有自己的想法，他只要四分利，算是收个知识搬运的专利费。
这时，门外传来了脚步声，阿大和阿丙一脸高兴的走了进来，一进来先跑去井边一人拿瓢灌了一肚子水，阿大喝完水才开口道：“少爷，铺子找到了！就在咱们摆摊子的地方，在那片柴剁的后面。不过咱们得先把柴草清理掉，我和阿丙阿二今天晚上连夜就清理出来。我们本来挺看不上的，但是那屋主带我们去看了一下里面，竟然非常干净整洁，价格还便宜。说是家中老人的旧居，老人亡故以后就没人住过了。”
阿丙也喝完了水，平息了片刻后说道：“而且前面那一大片空地，也可以给咱们用，那是他们家的院子，只是后来篱笆被拆了。后面还有很大一个后院儿，能放不少东西呢！加起来足足得有大几百平，一个月的租金只要一千五百文。”
阮锦十分意外，问道：“这么便宜的吗？为什么？”
阿大有些不好意思的说道：“这……少爷，我不知道您会不会嫌晦气。那家的两个老人……是去女儿家探亲，意外去世的。他们都觉得虽然算不得凶宅，却也不算吉利。而且是老宅子了，除了地方大，宽敞，没有别的优点。”
阮锦却并不在意，他摆了摆手道：“何处不死人，这有什么好在意的。这价格确实很便宜了，今天晚上我也去给你们帮忙。”
那几个人赶紧阻止，阿丙道：“不用不用，咱们三个大老爷们儿就行了！就一些乱柴堆，找个地方一堆就可以。哥儿和姑娘就在家待着吧！哪能让你们费力。”
阿大也道：“就是就是，咱们有的是力气。就是阿丙哥，你老娘一个人在家，要不要先回去看看？”
阿丙答：“不防事，隔壁是俺二姨家，我不回去俺老娘自会去俺二姨家住。”
阮锦点了点头，心想倒是有个照应，也不错。
三人回来只是喝了个水，便去收拾那堆乱柴了。
阮锦想了想，招呼着三儿和四儿道：“咱们也别闲着了，杀两只鸡，两只鸭，给他们准备些吃的。再去集市上多买些肉回来，最好是五花肉，我再给你们做些好吃的让你们尝尝鲜！”
第20章
一听阮锦又要亲自下厨，三儿和四儿都兴奋了，恨不得少爷天天亲自下厨，天天都有好吃的。
那么问题来了，谁来杀鸡？
村子里的鸡鸭都带回来了，现在被关在后院儿靠墙的笼子里。
三儿四儿阮锦三个人看着那些鸡面面相觑，三儿道：“四儿，你来，你……你说什么也是男人啊！”
四儿摇着头：“少爷了解我的，我连蚂蚁都不敢杀，别说杀鸡了。”
阮锦撸起袖子，嗤笑一声道：“看你们这点儿胆儿，我来！”
结果还没等他去开鸡笼，就被一只大手拎着手脖梗子拽到了后面，只见一个高大的身影利落的打开了鸡笼，从里面拿出了一只鸡。
右手上是他用来雕木头的刻刀，左手利落的举起鸡，精准的对准鸡脖子，噗嗤一声割喉放血，鸡只挣扎了一下，就这么寄了。
接着是第二只鸡，第一只鸭，第二只鸭。
三儿、四儿、阮锦三脸懵逼，阿蛮杀完后却一句话也没说，利落的转身走了。
他走后身前多了两盆血，一盆鸡血，一盆鸭血，而他的身上却连个血点子都没沾上。
三儿和四儿同时拍了拍手，异口同声道：“姑爷真帅！”
嗯，真帅这个词儿是和阮锦学的。
阮锦双手捂脸捧心，心想不愧是我看上的男人，杀个鸡鸭都杀出了上阵杀敌的气场！
不过阮锦表示自己杀鸡杀鸭也是不错的，毕竟他家可是开餐馆的，鸡鸭鱼这些东西是基本工。
阮锦上前拎起两只鸡道：“好了，别愣着了，开干！”
三人利落的烧开水烫鸡鸭拔毛，拔完后开膛破肚，把内脏取出来。
鸭肠是可以留着吃的，鸭血也是最新鲜的，今天晚上必须要做一个鸭血炖汤。
其实他一看到鸭血就想给他们炖火锅，可是今天有四只鸡鸭，也只能改天再说了。
想想便让四儿去买了个冰筒回来，放到地窖里，把吃不上的鸭肠先放里头冰了。
古代没有冰箱，普通人家也没有冰窖，只能买个冰筒，放到菜窖里，也算是短效冰箱了。
四儿问：“少爷，剁块还是像上次一样把腿和翅膀都切下来？”
阮锦今天的菜谱是一道老鸭汤，一道酱鸭子，一道鲜汤卤鸡，一道荷叶包全鸡，也叫叫花鸡。
他吩咐四儿：“剁一只鸡，一只鸭，剁成小块。一只整鸡一只整鸭洗干净了备用！三儿去捞一只我之前腌的酸萝卜，再去采几枚荷叶。”
之前腌制八宝酱菜的时候，阮锦还腌了不少酸萝卜和白菜，这些都是非常好腌制的。
三儿和四儿行动起来，阮锦则开始准备所需要的各种调料。
他许久没做老鸭汤了，在他们家原本的小餐馆里，这道菜也是点菜率超高的一道菜了。
做法也并不难，只是这个时代没有料酒，只能用黄酒来代替。
四儿已经处理好了鸭子，那鸭子肥得很，正是三年左右的老鸭子，这样的鸭子炖烫喝正是滋补。
他先将鸭子焯水去腥，捞出后备用，锅里放入清水、姜片、葱段、料酒，大火煮开后再撇去浮沫。
阮锦吩咐切点酸萝卜放进去，又加了些桂皮枸杞，更加滋补。
这边小火炖着，那边就开始做别的了。
另一只鸭子要做酱鸭子，这个做法相对又简单了不少，除了各种香料，还要加入酱料和冰糖，仍是大火煮开，小火慢炖。
两个火眼都炖上了鸭子，四儿负责看火，阮锦又开始做第三道菜。
鲜卤鸡块属于比较川系的做法，需要用上辣椒，可是辣椒这个东西是明朝才传入中国的，那是开拓丝绸之路以后的事情了。
现在没有辣椒，倒是有胡椒，可以做一下平替。
这时三儿也采了茶叶回来，阮锦把一旁腌制好的整鸡包裹起来，埋进了灶堂里，鸭子和鸡要炖上一个多小时，刚好可以把叫花鸡烤熟。
四个大菜只等着做好，阮锦又切了些八宝酱菜给大家下饭，又炒了一道青菜，凉拌了个杂菜，烫了姜拌藕，足足六道菜就这么搞定了。
四儿看得目瞪口呆，一边在灶下添柴一边道：“少爷，你这真的太厉害了！少爷你说实话，你是不是在梦里去哪里拜师学艺了？否则为什么一下子会了那么多的手艺呢？”
阮锦怔了怔，他心想要不要和四儿坦白呢？
原主成了孤儿，四儿也就是他唯一的家人了，这个时代的家奴是主人的私人物品，但阮锦并不觉得原主是把四儿当物品的，反倒是把他当成兄弟一般。
阮锦问道：“如果我说，我真的是去另一个世界学手艺了呢？”
四儿怔住，问道：“少爷，真的吗？那你是去哪儿学的啊？那里好不好？有没有吃苦？你的师父是谁呀？”
阮锦：……
四儿怎么这么好哄？
他忍不住笑出了声，一边笑一边道：“逗你的，我能去哪儿学？我不是天天都和你在一起吗？”
四儿哦了一声，说道：“也是……可是少爷，这些东西这么复杂，你都是从书里看来的吗？”
阮锦满嘴跑马车：“也不是，有些是做梦梦来的。”
“梦来的？”四儿更疑惑了：“怎么我都梦不到这么厉害的事儿？我只会梦见好吃的，不会梦见做吃的。”
阮锦：……难怪四儿小脸儿圆嘟嘟的。
三儿听不下去了，说道：“阮少爷天生聪明，还读过那么多书，哪像咱们似的，大字儿也不识几个。哎呀四儿，你别说些废话了，快看好火，火都要灭了！”
四儿赶紧添柴，一边添柴一边道：“我知道，我就是好奇嘛！不过我家少爷从小就聪明，会这么多东西那是理所应当的。”
阮锦感动哭了，心想四儿真是个小天使，时时处处的护着他，接受他的一切。
待到大菜炖好出锅的时候，阿大和阿丙也回来了，他们还打了一壶酒，虽然热了一身汗，看上去心情去极好。
阿大一进来就笑着说道：“老远就闻到香味儿了，阮少爷是不是又在做好吃的了？”
阿丙的嘴里直流口水，问道：“有……有饭吃？”
阮锦道：“让你们干活儿，哪能没饭吃？今天有大餐，你们敞开了肚皮吃！”
四儿冲着他们喊道：“你们俩，跳到桃花江里游一圈去，一进来我就闻到臭汗味儿了！我们倒也算了，我们少爷可是爱干净的。”
阮锦心想倒是也没什么，不过现在夏天，游一圈儿也凉快，便吩咐四儿：“去给他们拿两套衣服，都是我爹留下来的，你们别嫌弃。”
阿丙和阿大赶紧摆手：“那肯定都是好衣服，咱们哪会嫌弃！”
两人游泳洗澡回来，阮锦已经把四荤两素六道菜全端了上来，阿丙看到那些菜眼睛都直了，再三的确认那是六道菜，看完眼泪都流了下来：“我这辈子还没吃过六道菜的席面儿，这……这真是……吃完死了都值了！”
阿大给了他一巴掌，说道：“这话可不兴瞎说的，咱们跟着少爷干后，每天都好几道菜吃。你只要好好干，对少爷忠心，何愁不发财？”
阿丙重重的点头：“说得对！我一看阮少爷就是能挣钱的，这才几天的工夫，咱们整个桃花县就都知道你的馄饨了。做得是真好吃！”
阮锦觉得这些人是一个比一个会吹彩虹屁，再这么吹下去，他恐怕连自己姓什么都忘了，赶紧制止道：“好了好了，你们也别没话硬夸了，赶紧吃。待会儿凉了，可就不好吃了。”
一群人风卷残云，吃饭简直像是在打仗，好在阮锦今天做得多，否则还真不够他们吃的。
眼下大渊国也算太平盛世，百姓们安居乐业，也无甚大的灾年，风调雨顺的，百姓的日也尚且如此清苦。
真不知道过几年乱起来，这些百姓们会变成什么样。